牛肉这样做好吃下饭，嫩而不柴，姜辣十足 / 开普饭

牛肉一直是很受欢迎的一种肉类,口感好,味道好,营养高,简直找不出缺点,所以平常我们都应该多吃牛肉,尤其是家里有老人孩子,更要多做的吃.牛肉的家常做法,一般是炖牛肉和炒牛肉这两种,深受人们的喜爱.现在天 ...

哈喽,大家好,我是清清!今天给大家分享腌牛肉的小妙招,今天早上去菜市场,花了40块买了一块牛腱子肉,肉摊老板说,牛的腱子肉是整个牛最鲜嫩最好吃的部位了,当时还抱着真假的态度买了回家.在腌牛肉之前,大家 ...

转眼又到周五了,各位暖粉忙碌了一周,别忘了犒劳一下自己和家人. 暖暖给大家带来的是最新厨房小窍门,帮你在做饭时节省时间和精力,下厨也变得轻松起来~ 1.牛肉嫩滑好吃有妙招? 第一步,选材.牛柳一般选择 ...

牛肉怎么腌制才鲜嫩,教你一招,不干不柴不塞牙,好吃又入味牛肉怎么腌制才鲜嫩,教你一招,不干不柴不塞牙,好吃又入味展开

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

炒田螺食材 :花椒少许:田螺500克:小米椒.姜.大蒜适量:料酒:生抽:糖.醋做法:1.锅里放油,烧开放大蒜.花椒炒至出香放田螺翻炒.放料酒盐边炒边放入小米椒,姜.大蒜.醋翻炒. 2.边炒边放糖, ...

每年一到深秋,就是我们北方人腌制咸菜的最好时节,大家就会看到好多大妈们,拉着个小推车,往家里购置大量蔬菜的景象,有的是储藏过冬的,有的是用来腌制咸菜.不管是用白菜.韭菜.雪里蕻.黄瓜.芥菜等,各家都会 ...

豆腐的营养丰富,它的吃法也是多种多样的,可以烹制出很诱人的美食,这道菜的做法加入了大豆酱烹制而成,酱香味浓,特别下饭,做法也简单,你也试一下 [酱香豆腐] 主料:北豆腐1块.香菜1棵. 辅料:植物油. ...

牛肉这样做好吃下饭，嫩而不柴，姜辣十足