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广东人喜欢的咸香鸡,做法简单味道鲜香入味,超好吃
早两天买了一只清远鸡没有煮,放冰箱里冻了两天.家人认为冻过的鸡不能做白切鸡,觉得不够鲜甜,既然这样那换个花样做咸香鸡吧,味道一样的鲜嫩美味. 材料:清远鸡1只.香叶.八角.桂皮.陈皮.甘草.黄栀子适量 ...
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青山学秘制“酱牛肉”配方!味道鲜香,快收藏做牛肉必备
我们很多人都吃过酱牛肉,一般都是在超市买来的,今天教大家做酱牛肉.酱牛肉里必不可少的就是卤汁.卤分为白卤,红卤,黄卤,黄卤是加了黄栀子色泽泛黄,红卤是加了糖色酱油类的颜色泛红. 那么酱牛肉应该算是红卤 ...
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最受大众欢迎的几道下饭菜,简单易做,味道鲜香浓郁很好吃
双椒童子鸡 食材:仔公鸡胸脯肉300克,青红尖椒节各50克.调料仔姜20克,干海椒节5克,鲜青花椒10克,盐10克,老抽5克,鸡精5克,味精5克,料酒5克,胡椒粉.糖各3克,色拉油50克. 做法 1. ...
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一道可以增强体质的菌菇面,味道鲜香浓郁,营养也好吸收
中午你打算吃什么饭呢?不妨试试营养与美味并重的菌菇面吧!菌菇面虽然看起来比较清淡,但是吃起来味道鲜香浓郁,令人欲罢不能.菌菇不但吃起来味道鲜美,且里边含有大量的蛋白质.矿物质.维生素等营养成分,营养价 ...
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青山学十四款菜肴,荤素合理搭配,味道鲜香浓郁,细细咀嚼爱的滋味!
软炸蘑菇 食材:平菇 / 鸡蛋 / 土豆淀粉 / 椒盐 做法: 1.鸡蛋液搅匀,然后添加土豆淀粉,再次搅打均匀 2.平菇去掉根部,清洗之后,入开水中轻微焯一下 3.捞出过凉,挤干水分,大块的蘑菇手 ...
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简简单单轻松搞定的几道家常菜,简单易做,味道鲜香浓郁很好吃
薄荷酱鸭] 用料 薄荷60g鸭腿2只芋头半个老抽1大勺米酒2大勺生抽2大勺海鲜酱1大勺蚝油2小勺盐1/2小勺红片糖/冰糖30g姜块15g红葱头1个蒜粒3个葱段10g八角1个香叶2片水淀粉2-3大勺 做 ...
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青山学的12道下饭菜,简单易做,味道鲜香浓郁很好吃!
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青山学的10道菜,家常好做简单又实惠,味道鲜香浓郁很可口!
肉末酱爆茄子 材料:长条茄子 3根.五花肉 1小块.红椒半个.特辣黄豆酱一大匙.姜末.蒜末.葱花.盐.鸡精.糖多一些.生抽.胡椒粉.生粉: 做法: 1.五花肉切去皮剁成碎丁,调入盐,鸡精,胡椒粉 ...