糯米粉里加2个苹果，居然这么好吃，酸甜可口，每次上桌就抢光

大家好，蓉儿，今天我们来苹果馅儿的糯米饼，口感焦脆香甜，做法超级简单。

俗话说：“一日一苹果，医生远离我”，可见苹果对提高我们人体抵抗力有多大的帮助。而且苹果中含有丰富的营养物质，包括膳食纤维，糖分，维生素以及多种的微量元素，常吃苹果对身体的好处非常多，对于现在长时间呆在家里缺乏运动的我们，更是需要多吃哦，帮助排出体内垃圾毒素。

苹果一般情况下，我们都是直接生吃的，但是其实苹果也是可以做成别的美食来享用的，加上糯米粉，简单一做，吃起来香甜可口，营养丰富，糯米粉口感软糯，苹果清新，吃起来不仅有苹果的香味，而且口感香甜又软糯，可以让家人当成主食，也可以当成一道小零食，因为里面不放各种的添加剂，给家人吃起来营养又健康！

糯米粉也是调养脾胃的食材，适当的吃一些，脾胃更健康，消化吸收更好，身体自然更结实，少生病，大家不妨花几分钟学会了做来试试，这样做可比直接啃苹果好吃太多了，全家老小都爱吃。

而苹果本身热量很低，纤维丰富，能够增强饱腹感，减少脂肪的摄入，许多爱美的朋友常把苹果用作减肥餐食用。

【苹果小饼】

步骤+图

洗净的苹果2个，不用削皮，直接切成小丁，打入2颗鸡蛋，40克白糖

先把鸡蛋和苹果搅匀

现在分次加入糯米粉，直到可以上手揉成面团就不用加了，我这里一共加了250克，揉成一个大面团

取一小块儿先捏紧后搓圆，再压成一个小饼

全部做好后来准备鸡蛋2颗并搅散，还需准备淀粉和面包糠

让小饼先裹上一层淀粉，再裹上一层蛋液，最后裹上面包糠，我们的生胚就好了

平底锅或者是电饼铛倒油，放入小饼，用中小火慢慢的煎，直到两面金黄焦脆就可以出锅了

这个苹果小饼是不是非常简单呢

因为裹了面包糠，吃起来是脆脆的，里面是大颗的苹果，非常的香甜。

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