南阳这家炸鸡店真任性!藏在联合街,吃货们依然排队去吃!
今早一称体重,瘦了0.1斤
为了补偿自己
今天团团决定在粉丝推荐问卷中
找一家好吃的店“养膘”
延庆观炸鸡是郑州的一个老牌子
卖得特别火
去年在郑州的时候吃过一次延庆观炸鸡
那时候就觉得这个品牌的炸鸡特别好吃
但不知道南阳也开了一家
团团决定去一探究竟
于是我们满怀期待的去寻找这家炸鸡店
下了车走在解放路上的我愣住了
这种街上会开炸鸡店吗?
难以想象有着历史光阴沉淀的解放路上
会开着一家
有着城市新潮代名词的炸鸡店
一直以为这里都是开了几十年的老店
难道传统街道也追赶新潮了吗?
是不是粉丝写错了?
我们抱着怀疑的态度继续寻找...
走到联合街的时候就看到了
与这街道古朴感相反的亮黄色招牌
大大的延庆观炸鸡特别醒目
其实俺的内心有点小失望
本来以为可以坐下来
好好享受炸鸡与可乐的美妙
看来要泡汤了
这是一家只供外卖和档口的小店
但是
如果味道很好吃的话
我也不介意蹲在路边啃鸡腿
隔着橱窗,就能看到整齐摆放的
鸡米花、鸡柳、鸡腿、鸡翅....
色泽金黄的食物
总能让人食欲大增
比如这鸡腿和鸡翅
虽然鸡腿看起来更加的诱人
但老板跟我们说
店内的鸡米花卖的更火爆
经不起老板的推荐
我们就先点了一些鸡米花
他们家的炸鸡都是现点现炸
隔着橱窗
看到鸡米花被放在沸腾的油锅里
咕噜噜的冒着泡,散发出诱人的香味
只是略微幻想一下入嘴的口感
就已经忍不住想吃了
炸过之后的鸡米花变得油光发亮
热气腾腾,香气四溢
鸡米花的个头很大
炸好的鸡米花吃起来
外焦里嫩、酥脆而不失鸡肉的弹性
果然如粉丝所说
吃一口就根本停不下来
这么一点根本不够我们三个人分
很快就没了
根本没吃过瘾的我们
又点了鸡翅和鸡腿
在等待的空隙时间
听了老板娘的爱情故事
他们从校服到婚纱
他想要创业,不愿当上班族
于是开了这家炸鸡店
今年她也辞去了体面的工作陪他一起奋斗
我一点都不羡慕
单身狗团团内心受到一万点暴击
团团什么时候才能找到男朋友?
都说这世界上唯有爱与美食不可辜负
但是我没有爱情
所以为了不辜负美食
我决定今天多吃个鸡腿
鸡腿表皮劲脆、肉香而不腻
趁热吃表皮更加焦香酥脆
有人钟情于原味的鸡腿肉
去享受鸡肉最原始的香味
但鸡腿的个头比较大
所以我觉需要再多一点调味
稍重的味道,可能更合我的胃口
这家炸鸡是先用各种中药材腌制
然后用高温油炸炸熟
客人来的时候再用热油过一遍就可以了
所以口味淡的人就算不加调味
也会觉得很好吃
听到撕翅中“咔嗞咔嗞”的酥脆声音
我满脑子都是炸鸡在嘴巴里面焦香的口感
作为一个合格的吃货
一定要为大家尝一尝这个炸翅中
上天安排两个人的相遇
不一定是因为命中注定
但我想这世界上完美的相遇
就是辣椒孜然遇上炸鸡
喷香酥脆的炸鸡上
撒上满满的孜然和辣椒
魅力值蹭蹭往上涨
这家炸翅中不像外面的快餐店
既保留了鸡肉的嫩滑和弹性
吃起来一点又不会太油太腻
我们来的这一会儿
客人一直络绎不绝
时不时有人问有没有炸鸡皮
我一想鸡皮本身很腻,会好吃吗?
那些客人却告诉我一点也不腻而且很香
但是今天没有鸡皮
这家炸鸡店独特的炸鸡味道
吸引着附近各个年龄段的食客
一般老人提起炸鸡
都会摆手拒绝
但是这家炸鸡却吸引了很多老人光顾
虽然没有可以坐的地方
但是可以买了直接带走
逛着街吃着炸鸡、买回家给孩子都很方便
总体来说这家炸鸡很入味、香而不腻
其中我觉得鸡米花最好吃
美中不足的就是今天的炸鸡没有可乐
而且也没有吃到他们家好吃的炸鸡皮
自备可乐,下次再来
也要祝福这对小夫妻长长久久
希望他们能相互扶持、共同努力、不忘初心
欢迎大家留言区告诉团团
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延庆观炸鸡
地址:解放路与联合街交叉口
电话:15514182528