卖菜商贩还熬不熬的过这个冬天？
一场突如其来的疫情加速了社区团购的发展，各种玩法层出不穷，最近，这个硝烟弥漫的战场又迎来了新的竞争者。
本周，朴朴超市宣布上线“朴朴特选”，京东则整合了友家铺子、蛐蛐购等四部门业务，发力社区团购，筹划名为“京东优选”的社区团购项目，有望于2021年初正式上线；据媒体报道，快手不排除通过投资入场；此外根据财联社报道，字节跳动也在考虑内部孵化社区团购，项目名为“今日买菜”，但很快，11月30日，字节跳动明确否认了这一传闻，俗话说，无风不起浪，这种辟谣会否是烟雾弹，我们拭目以待。
目前随着几大互联网巨头纷纷布局社区团购，社区团购的竞争也变得越来越热闹。有兴盛优选、十荟团等创业公司，还有携自身流量入口和资金规模强势入局的后来者，包括滴滴的“橙心优选”、美团的“美团优选”、拼多多的“多多买菜”、阿里的“盒马优选”等，可以看出社区生鲜不仅是电商下沉的重要渠道，也是互联网巨头们改造农产品流通环节的一个切口。
社区团购赛道持续火热。社区团购为何吸引互联网巨头涌入？根据艾瑞咨询估计，在疫情的刺激下，2020年社区团购市场发展增长率超过百分之百，市场规模达到720亿，到2022年中国社区团购市场规模有望达到千亿级别。作为生鲜电商的模式之一，社区团购正迎来高速发展期。市场规模非常庞大、高频刚需、线上渗透率低，令生鲜电商在过去数年间吸引众多资本和互联网巨头争相涌入。
社区团购的优势在哪里？社区团购作为依托社区和团长社交关系实现商品流通的新零售模式，通过“预售+次日达+自提”模式，实现了“更省、更便捷”的购物体验。相比于传统线下购物，社区团购的优势在于不需要陈列场地节约了场地成本；购买行为都在线上完成，对消费者简便易操作，经营者也省去了收钱找零等复杂的工作；采用预售的方式，对销售方来说降低了生鲜的损耗率；这种社交销售的方式，加强了消费者的信任度，省去了不少的宣传。更重要的是，一旦消费者形成了购买习惯，那很容易对菜市场、水果商店造成较大冲击。几点综合下来，成本降低了，价格上自然有优势，据知情人士透露，一般来说，社区团购的价格比普通水果超市的价格要便宜百分之三十左右，比菜市场也要便宜20%-25%。
随着社区团购竞争者的不断涌入，短期看，流量优势决定平台是否能迅速做大客单量、实现规模优势；长期看，生鲜作为社区团购重要品类，选品、采购、仓储物流等环节效率将显著影响消费者使用体验。因此，供应链建设才是行业企业竞争的长期决胜关键。
互联网对传统行业的颠覆确实在一定程度上方便了老百姓的生活。但是另一方面，被颠覆的那些人群可能就要面临被时代淘汰的风险。资本无情，互联网巨头入局哪个行业，哪个行业必然血雨腥风，最近这段时间竞争最残酷的，恐怕就是卖菜行业了。以前大家买菜都会去菜市场，随着巨头补贴商品大打价格战，社区团购货物不可思议的低价分流了一部分菜市场的顾客。
今年五月，国务院总理在回答中外记者提问时讲到，我们有6亿人每个月的收入也就1000元左右，这些人里面大部分都是农民，城市小商贩，他们依靠自己的双手，勤勤恳恳，为谋生计，尝尽了生活的苦。现在这么冷的天，那些或推着小车或蹲在露天里卖菜的小摊贩，以及那些租了菜市场的摊位或者租了门面房卖菜的小生意人，他们起早贪黑的辛苦守候，在互联网巨头疯狂补贴的攻击下，不知还能不能熬过这个冬天？
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