带这几“字”的食物，一口也别吃，吃了血糖马上升高

转载视频请标明来源

糖尿病患者对于饮食的要求很高，所以最好不要经常在外吃饭。如果有需要在外吃饭的，需注意告诉服务员菜里不要放糖、少放盐和油。而且呀，只要菜名里带着这几个字，最好也不要点。事实上，无论是在外面，还是家里，这些菜都尽量一口也别吃，不要碰，否则血糖很容易升高。

水煮

带水煮的菜品尽量别吃，这个水煮可不是字面上的水煮，如果清水煮白菜这种当然没问题。我们说的是水煮肉片、水煮鱼这类型的菜品，这都是在加糖的油里煮的食物。

就拿水煮鱼来说，你知道吗，鱼肉只是在热水中焯了一下，然后配上豆芽等配菜，再浇上滚滚的热油，鱼片相当于完全在油里“潜泳”，这种食物糖尿病患者就不适合吃。

干锅

干锅的食物一般都是在饭店，干锅菜想要达到“麻辣鲜香”的特色，大部分食材需要经过“过油”工序。这样一来干锅菜的含油量就大幅提升。此外，干锅菜一般都需要持续加热，最后大部分油脂都会被菜吸收，吃了血糖一定会升高。

干煸

干煸属于油量大的一种做法，盐量也大，糖尿病病人食用要谨慎。

糕

糕类一般都是含糖、淀粉、油脂很高的食物。糖尿病患者最好是少吃或不吃。

派、酥、脆、多味、饯

带这些词的食物也不要吃，就算是标明无蔗糖食品也最好别吃。因为想做成这种口感，油脂一般都比较大，添加剂多，反式脂肪酸高。而这些都是不利于糖尿病病人稳定血糖的食物，多以大家尽量少吃。

以后吃饭呀，看见含有这些字眼的食物，糖尿病病人直接避开就好。否则，吃一次血糖可能好几天都不能恢复正常。