她用牙签在萝卜皮上划几下,惊呆了众人!

都说冬天的萝卜赛人参

但萝卜好吃

皮却不好削

很多人处理萝卜

就是用刨子刨

但这样处理的萝卜吃起来

口感还是会有点糙

今天小编就教大家

如何完整去除萝卜皮

只需一根牙签

01

首先确定萝卜皮位置。通过萝卜的横切面我们可以清晰的看到萝卜皮和萝卜肉的分界线。

02

取一根牙签以萝卜皮和萝卜肉的分界线处为顶点,在萝卜皮上划一道口子。

03

口子划好后,开始剥皮。指甲轻轻从萝卜皮口子处插入,顺着萝卜皮的方向慢慢推动,萝卜皮和萝卜肉就轻松分离了。

为什么用一根牙签

能如此快速剥掉萝卜皮呢?

其实是因为萝卜切面的这条线

是养分和水分经过的地方

比较柔软

所以才能轻松把皮剥掉

你学到了吗?

赶紧在家试试吧

来源丨义乌市融媒体中心《生活真有味》

作者丨杨惠平 王志建

编辑 | 金龙 张静恬 责编丨季媚瑶

编审 | 金洪斌

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