【学生习作】怎样让鸡蛋浮起来

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怎样让鸡蛋浮起来

李桐钰

晚饭后，妈妈说要带我做一个实验，我听后非常激动，不停地追问妈妈是什么实验。妈妈笑着说:“先让你看一下实验用品吧。”我看到有一个又大又深的透明杯子、一枚生鸡蛋、一瓶清水、一些烧菜的食盐，一把长柄勺子和纸笔。原来我们要做一个让鸡蛋浮起来的实验。

我先拧开瓶盖，沿着杯口慢慢地往里面倒水。轻轻的拿起鸡蛋，小心翼翼地放入水中。鸡蛋没有立刻沉入水中，而是左摇右晃的，慢慢沉入了水底。好像一条沉睡的小鱼。我隔着杯子看鸡蛋，好像胖了好多。

如何才能让鸡蛋浮起来呢？放盐呀，盐水的密度大，浮力也大。我先放了一大勺盐到水里，盐就像一层细雪，在水里一下子散开了。我拿着勺子开始搅拌，水开始从清澈立刻变得浑浊，我继续搅拌，浑浊的水慢慢变回清澈，旋转的水好像在和鸡蛋一起翩翩起舞。一支舞结束了以后，它又沉到了水底。我觉得鸡蛋放在水里一起被搅拌不方便，容易打碎，我就把鸡蛋拿了出来。

我又放了满满一大勺盐，一边搅拌，一边想：“这下鸡蛋总该浮起来了吧。”盐全部溶解后，我用手指蘸了一点，用舌头一舔，啊，像海水一样咸！我再次慢慢地放入鸡蛋，只见鸡蛋先沉了下去，接着小头那端慢慢立了起来，带着整个鸡蛋都竖了起来，却没有完全浮起来，好像沉睡的小鱼苏醒了。我心里有点儿失望，心想：“应该是盐放的还不够多。”我有点儿着急了，问妈妈:“还有盐吗？”妈妈说还有大半袋呢。”我说:“那我都倒进去吧，我就不信它浮不起来。”

我把剩下的盐“哗”地一下全倒进水里，用两把勺子同时快速搅拌，水旋转地更欢了，这时的水已经变得像牛奶那样白，表面还有一层小气泡。盐全部溶解后，水变清了，真神奇。我再一次把鸡蛋轻轻放入水中，惊奇地发现鸡蛋稍下沉后，“呼”地一下弹出了水面。我又尝了一口水，又苦又涩，我赶紧喝了几大口清水。我发现这次是大头朝上了，我把它翻转成小头朝上，一松手，它一咕噜又转回原样。我仔细观看，看见鸡蛋表面有一层小气泡，我心想是不是小气泡不舍得鸡蛋离开他们呢？

我的实验终于成功啦！这时我才感觉到手上的一个小伤口有刺痛的感觉。我有点担心，妈妈说高浓度的盐有杀菌作用，我这才放心了。

这次的实验非常成功，我感到很开心。我也学到了盐水密度大，浮力就大的知识，使我对科学产生了浓厚的兴趣。

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