王惠武 | “硬菜”……
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“硬菜”……
王惠武
大李自打在矿上买断工龄后，便加了点钱在镇上比较繁华的地段开了一家酒楼。
酒楼的生意自打开张便让大李心里乐开了花，开张前和老婆因开酒楼引起的不愉快也烟消云散，每每提起这件事，大李都会很不屑的说：“女人嘛，就是头发长见识短。”
大李性格直、念旧。他雇的服务员优先是矿区的婆姨、女子。大李下过窑，知道矿工挣钱不容易，就想帮助一下那些没有什么正经职业，干啥都没有人好好用的矿工家属。
一天，大李无事走到后厨，看到几个服务员围成一圈正在那里窃窃私语。大李最烦嚼舌根子，心头拥过一丝不快，嗯、嗯，大李故意发出声响引起她们的注意，很快人们都散去了。自此后，大李上了心，有事没事就到后厨串串，女人们反而不在怯他，看到他的眼神竟然有些藐视。
大李心里藏不住事，私下把自己最信任的一个领班叫到一边，一打问才知，东沟下洼的老孙家的手脚不规矩，常常会把一些“硬菜”悄悄带回家。大家都看不惯，可又不好意思指出。听到这里，大李明白了为啥大伙看他的眼神，也知道为啥大伙不愿意当他的面说。老孙家的大李自认为很了解，老孙和他是一个班的工友，在一次工作面老顶来压的时候，为保护大伙才“走”的。他也曾到过老孙家喝过酒，老孙家的内向不爱说话，家里有两个孩子，都是男孩子。正考虑到老孙家的困难，大李才特意给大伙交代要关照。
大李留了意，悄悄躲在后厨看，也就那么巧，几次他都会看到老孙家的，不是麻利的将鸡腿装进白大褂内的衣袋里，就是讲大块的肘子藏到一个小包里。再也忍不住的大李冲上前，一把将正在“行窃”的老孙家的抓了一个现行。看到大李抓着自己的手臂，老孙家的惊呆了，可怜巴巴不知所措的站在那里。老孙家的那双惊恐的眼神，此时在大李的心里生出一种厌恶。制止了大孙家的还欲辩解的举动，大李强压住内心的怒火，淡淡的说了句：去到会计哪里把账结了吧。
走人，看来成了定局。老孙家的一声没吭，默默放下被她打包好的“硬菜”两只鸡腿，低头向大李鞠了一躬便转身离去。这件事，在大李的心里有了阴影，一度让大李怀疑是不是自己做善事的行为错了？眼里揉不得沙子的大李时常会在不大的街面上会见到老孙家的，一看到她，大李便会想到那两个鸡腿，他是不屑与这样不诚实的女人打招呼的。
日子一天天过去，有一天和东街伙计老廖聊起这件事，大李依然还是很愤恨。望着大李睁大的双眼，老廖很平静的示意他坐下，递给他一杯茶和一根烟。在烟茶的氲氤中，老廖告诉他，老孙家的没有偷拿他酒楼的正品菜，都是捡拾客人吃过剩下要倒掉的饭菜。“这个不可能，这是我亲眼所见，而且不是一回两回。”大李斩钉截铁的说。“是真的，有一次我去你们酒楼吃饭，是她当班负责我们那个包间的，为躲避那几个酒篓子的纠缠，我借故下到一楼无意走到你们后厨小院见到的。”老廖是他最信任的伙计，老廖的话让他平静了下来。
“她一再叮嘱我不要给人说，大孩子今年就要高考了，你也知道她家里的实际情况，孩子正在长身体，又特别能吃。她婆婆一直身体不好，早年在农村干活落下了病，老了成了药罐子，那点补助费咋能够？”老廖停下话，深深抽口烟，说:“老孙家的要强，你给她找这个营生，她可感激你了。现在的孩子早熟，好面子，你说要是知道他每天吃的好吃的都是她妈捡剩的，你说孩子的自尊心。”老廖叹了口气，说：“老孙家的千叮咛万嘱咐让我不敢往出说，要是说了她这个妈没法当了。”
听到老廖的话，大李愣住了，难道是自己错怪了她。细细一想那几次，自己都是看到她装东西，但从哪里来的东西，他却没有见到。老廖的话深深刺痛了大李，大李回到酒楼后，细细询问了采购以及后厨的几个大师傅，还有当班的几个服务员，包括前台收银的小姑娘，听到客人有什么反应。大家都反映菜没有丢失过，正品菜也从来都能对上数。大李很懊悔自己那天的粗鲁行为，也很庆幸自己那天没有把事做的过分。
思前想后，一天吃过晚饭后，大李和媳妇一起来到了老孙家。快收麦子的夏日，傍晚的大地早已被晒透了。一进屋，一股热浪扑面而来，潮热灰暗的屋内让大李的衣服感觉都要贴在身上，很是不舒服。屋里只点了一盏灯，老孙儿子正趴在床上看书。孩子也不知道他妈妈去了哪里。看到那个窘迫的家境，大李差点没忍住泪。大李赶忙放下东西，告诉孩子让她妈第二天到酒楼来，有事，便和媳妇匆忙出了屋。
面对妻子的询问，大李没说。第二天，见到老孙家的，大李没有说出真相，只是告诉她，酒楼最近生意太好，之前的那个事误解她了，希望她来帮帮他。也不管愿意不愿意，他又一次召集起所有大厨和服务员，郑重告诉大家，谁在乱嚼舌根子，严肃处理。
大李隔三差五会无意识的叫“剩”一些硬菜，依旧会让老孙家的当班服务，至于这些硬菜去了哪里，大李有时依然能听到嚼舌根子，大李却当什么也没有听见。
王惠武，男，1970年出生于陕西渭南,陕煤化集团神南矿业公司作家协会副秘书长；作品发表《工人日报》、《中国安全生产》、《当代矿工》、《中国安全生产报》、《中国煤炭报》、《陕西日报》、《三秦都市报》、《陕西工人报》、《陕煤工运》、《榆林日报》等多家中央及省地市级媒体发表新闻、通讯、小小说、散文数百余篇。
第四届“百花苑杯”全国文学大奖赛征文启事
为活跃文坛气氛，发掘文坛新秀，河南科技报·文学百花苑板块决定举行第四届“百花苑杯”全国文学大奖赛征文活动，此次大赛由微信平台《文学百花园》独家首发；参赛内容要积极向上，主题不限，题目自拟，即日起正式启动。
1、作品要求：每篇作品字数2000字内，每首诗在40行内，作品要求原创，且未在其他微信公众号发表过，可多篇文章参赛（只取最高奖）。
2、来稿需注明【参赛】字样 +作者简介+作者生活照，否则，视为普通投稿。
3、参赛唯一邮箱：1403384853@qq.com
4、本次大赛以综合点击量取胜；自然点击量×0.1，打赏资金不返还（1元折合2个点击量）一个有效评论（五十字以上针对作品点评）折合3个点击量（有效评论一个ID只选一次)。
5、最终评奖办法：综合点击量占百分之七十五，评委占百分之二十五。（75+25=最终点数），原始综合点数在500点以下者，不纳入最终评奖范围。
6、本此大赛设大奖一名，奖金：2000元（现金）；二等奖三名，每人奖金1000元；三等奖六名，每人奖金500元；优秀奖五十名，每人奖金50元。
7、本次大赛杜绝恶意刷帖，一旦发现，立即取消参赛资格，并发帖公布其不当行为。
8、收稿时间：即日起（五月一日开赛）到2020年2月1日止，获奖信息在最后一贴推出后的第10日公布 。
9、获奖者颁发证书，一、二、三等奖作品入选河南科技报·文学百花苑专栏，500点（折合）以上优秀作品皆有入选《文学百花苑》杂志资格，具体视个人意愿而定。
10、2020年4月上旬在河南郑州市举行颁奖典礼（暂定），每位与会者在河南科技报选登一篇文学作品。届时将邀请文学界名流参与颁奖活动与互动，会前会后安排两场文学交流活动。邀请河南电视台制作新闻和专题报道，穿插部分获奖者发言。
主办：文学百花苑
联办：河南科技报·科教周刊
后期事务：文学百花苑全国征文大奖赛组委会
2019年5月20日
首期“文学百花苑·改稿荐稿”群启示
为了进一步提高广大文学爱好者的写作水平，为了更好更快地满足广大文学爱好者的发表愿望，为了文学事业的进一步发展，《文学百花苑》杂志社特创建“文学百花苑·改稿荐稿”群。具体事宜如下：
1、凡是具有一定写作基础且具有创作热情者均可参加。
2、每人每月递交两篇文章给改稿荐稿老师点评批改。
3、优秀作品和具有较强点评价值的文章将在“文学百花苑·改稿荐稿”群里共同讨论。
4、每期保证每人在《文学百花苑》杂志至少发表两篇作品，在《河南科技报》至少发表一篇作品。
5、入群者在同等条件下可优先参加《文学百花苑》杂志社举办的其它各类文学活动。
6、入群费用为每人每期599元，每期6个月，不再续群费者亦可在群内继续停留9天。
7、首期“文学百花苑·改稿荐稿”群时间为2019年1月10号至2019年6月10号。
8、首期前10名入群者费用为每人360元。以后各期，此10名入群者，如再入群，其入群费用不受其它因素影响，永远为每人每期360元。
9、“文学百花苑·改稿荐稿”群随时欢迎各位有志于文学创作者入群，时间顺延至6个月。
10、凡入群者均赠送半年《文学百花苑》杂志。
联系电话：17344880441 微信：shuai_pengju
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《文学百花苑》纸刊杂志征稿正在进行时
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