侯之涛 | 红薯粉条

红薯粉条

文/侯之涛

“叔，我知道你喜欢吃粉条，我给你捎了20斤家里漏的粉条。”看着侄子微信中给我的留言。让我回到了三十年前的故乡，一幕幕场景仿佛就在眼前。

寒霜扑棱着羽翼，从深夜的根部偷袭而来。一夜间，不设防的红薯叶，奋力苦战，最终还是败下阵来，芳华不在，举着蔫蔫的旗帜，晨风中呼啸着不甘，而丰硕的红薯，藏在泥土里开心的笑，大地怎么捂也捂不住。

农民刚刚从犁耙秋种中抽出身。那些涨破土地的、急不可耐的红薯，喧嚣着、招摇着在霜降后的大地上裂开了嘴，沟壑地堰边的野菊花读懂了红薯的心事，灿灿的笑，编织着迎接凯旋的花环。䦆头或铧犁刨开泥土的柔怀，一嘟噜一嘟噜，硕大红润的红薯，仿佛挣脱了枷锁，挤挤扛扛的在那里排兵布将、评美选秀。

红薯被一双双手捧举与爱抚，红薯被一双双明眸娇媚与珍爱，红薯陶醉着逍遥着沐浴着，奋力的在水中揉搓，让自己脱胎或换骨，让自己纯净或升华，不惜粉身碎骨……

当红薯打浆磨糊，再被水流尽情的爱抚与交融，那粉白细腻的薯魂薯魄彻底升华，照耀着农民心底。沉甸甸的粉面疙瘩更是彰显着这一年的勤奋和辛苦，喜滋滋的内心总是藏不住那份喜悦，连眉梢皱纹都舒展着跳跃着……

农家院子里，冬阳已把这里打扫干净收拾妥当，成串的玉米和柿子布好道场，新砌的大锅台边，人声鼎沸，热热闹闹。火苗撒着欢，顶着锅底，四周漫延着，锅内的水也慢慢的不安分起来，龇牙咧嘴，翻滚着打着旋。一个大瓷盆被两三个高挽衣袖的汉子围着，揉和着粉团，吭哧，吭哧地铿锵有声。那一排刚被阳光消过毒的大缸，泛着釉光的大盆，都热气腾腾的冒着井水的温热，安静地排列着、诗意的张望着、肃静的等待着……

“漏粉啦——！”一声吆喝，奎叔双手高高举着漏瓢，在热气腾腾的大锅上，有节奏的扭动着，那舞姿强健、有力、优美，细细的白线若五线谱般荡漾着劳动的歌谣，前赴后继，也扭着舞姿，若高台跳水的玫瑰，不见溅起一丁点水花。

女人麻利地舞动着双臂，用细竹杆做成的长筷子，将粉条温顺的归拢在笊篱里。一个腾空的飞跃，扑入大水缸，如鱼儿般滑溜，翻几个滚，捞入另一个水缸里，再扑入大盆。早已摩拳擦掌的人们，架起一根米八长的竹竿或木棍，动作娴熟而有节奏，把粉条整整齐齐的码顺在竹竿上，提起来沥沥水，挂到早已搭起的架子上，一帘帘粉条挂在晒场，接受阳光的检阅，体悟时光的香暖。温顺的粉条在阳光下偎依着共同酝酿着岁月的美梦。

收到粉条，我赶紧催促媳妇蒸蒸肉，吃着洛宁蒸肉里酥黄柔软劲道香润的粉条，满足而陶醉，赞叹说多年没吃过这么地道的粉条了，我们全家共享美食，共度舌尖上的美好时光。

我喜欢粉条，喜欢它从泥土中低调拙朴的红薯中走来，喜欢它能和所有的菜类搭配，喜欢它纯净透明、鲜嫩柔软，口感筋道、久煮不粘。亦如我拙朴实在的农民，在土地上辛勤劳苦，把收获的丰硕粮食和甘润瓜果，鲜嫩菜蔬无私奉献给人们。

侯之涛，笔名：侯志涛，男，网名：月朗昌谷、轻尘逐香，煤矿工人，河南省洛宁县人，现就职于河南能源化工集团义煤公司义络煤业，著有诗集《阳光指尖上的舞蹈》。自幼酷爱文学，勤读奋笔，醉梦文字，在文字中行走，记录闪现在灵魂深处的灵动和激情，一份心音，一份情感，一碟哲思，在岁月的积淀中品味人生。书能香我何须花，茶能醉人岂寄酒，灯下独语问心，浅思码字修禅，无吐丝织锦绣之愿，有萤虫燃灵魂之志，闲拾点滴，朗润心空，拙笔笨手，隐忍孤寂悲伤，燃烧彷徨，是石修心，若尘炼翅，心启远方，为岁添香。在真诚、质朴、纯粹的文字里解读自己，解读人生，解读自然，无怨无悔。

“文学百苑·改稿荐稿”群启事

　　为了进一步提高广大文学爱好者的写作水平，为了更好更快地满足广大文学爱好者的发表愿望，为了文学事业的进一步发展，《文学百花苑》杂志社特创建“文学百花苑·改稿荐稿”群。具体事宜如下：

　　1、凡是具有一定写作基础且具有创作热情者均可参加。

　　2、每人每月递交两篇文章给改稿荐稿老师点评批改。

　  3、优秀作品和具有较强点评价值的文章将在“文学百花苑·改稿荐稿”群里共同讨论。

　　4、每期保证每人在《文学百花苑》杂志至少发表两篇作品，在《河南科技报》至少发表一篇作品。

　　5、入群者在同等条件下可优先参加《文学百花苑》杂志社举办的其它各类文学活动。

　　6、入群费用为每人每期600元，每期6个月，不再续群费者亦可在群内继续停留9天。

　　7、第二期“文学百花苑·改稿荐稿”群时间为2019年7月1号至2019年12月31号。

　  8、“文学百花苑·改稿荐稿”群随时欢迎各位有志于文学创作者入群，时间顺延至6个月。

　　9、凡入群者均赠送半年《文学百花苑》杂志。

联系电话：[phone]  微信：shuai_pengju

《文学百花苑》杂志社

河南科技报社·科教周刊

2019年5月30号

　　

第四届“百花苑杯”全国文学大奖赛征文结束

4、本次大赛以综合点击量取胜；自然点击量×0.1，打赏资金不返还（1元折合2个点击量）一个有效评论（五十字以上针对作品点评）折合3个点击量（有效评论一个ID只选一次)。

5、最终评奖办法：综合点击量占百分之七十五，评委占百分之二十五。（75+25=最终点数），原始综合点数在500点以下者，不纳入最终评奖范围。

6、本次大赛设大奖一名，奖金：2000元（现金）；二等奖三名，每人奖金1000元；三等奖六名，每人奖金500元；优秀奖五十名，每人奖金50元。

7、本次大赛杜绝恶意刷帖，一旦发现，立即取消参赛资格，并发帖公布其不当行为。

9、获奖者颁发证书，一、二、三等奖作品入选河南科技报·文学百花苑专栏，500点（折合）以上优秀作品皆有入选《文学百花苑》杂志资格，具体视个人意愿而定。

10、2020年4月上旬在河南郑州市举行颁奖典礼（暂定），每位与会者在河南科技报选登一篇文学作品。届时将邀请文学界名流参与颁奖活动与互动，会前会后安排两场文学交流活动。邀请河南电视台制作新闻和专题报道，穿插部分获奖者发言。

主办：文学百花苑

联办：河南科技报·科教周刊

后期事务：文学百花苑全国征文大奖赛组委会

2019年5月20日

参赛或杂志征文必加微信：shuai_pengju