让身体学会利用脂肪来供能！生酮三大原则：低糖、少麸、正确吃油
最近看到很多关于断糖生酮的例子，有成功，也有失败。其实生酮饮食，说难，关键是能不能坚持下去，说容易，它真的挺容易，只要稍微改变一下饮食习惯，就能打造生酮体质。
至于形成生酮体质的好处，小编也不再多说。如何引发自己体内的生酮，是生酮饮食的重点。只要机体自然产生了酮体，就会让人有焕然一新的感觉。
生酮饮食，没有难不难，就看自己能不能坚持。
坚持生酮饮食，从改变饮食习惯开始。断糖生酮三大原则：低糖、少麸、正确吃油。
现代人很多都顶着个“啤酒肚”，其名曰啤酒肚，其实都是啤酒把全部的锅背了。实际上，始作俑者还是碳水化合物。
而凸出的肚皮，里面其实藏着很多脂肪，也预示着内脏脂肪非常多，更加预示疾病就在我们身边。
由于人们大量地进食碳水化合物，如米饭、面包、甜食、饮料等，血糖值会上升，体内的胰岛素就会分泌使之平衡，减少血液中葡萄糖的含量。
但是，如果摄入的碳水化合物过量，胰岛素也无法使之平衡，葡萄糖就会进入血液暂时储存，当胰岛素发现它们，就会把它们转化为中性脂肪。
这样就会使内脏不断囤积大量脂肪，从而使小腹凸出，形成所谓的“啤酒肚”。
最恐怖的是，一旦胰岛素无法正常运作，体内的循环就会发生紊乱。向身体发出一个信号，很饿，无法吃饱，于是人们就会不停地进食，最后在不知不觉中吃下太多食物。
凸出的小腹，不仅影响外表，还存在着无数健康隐患。因此，低糖，戒掉碳水化合物，刻不容缓。
这里的麸，只的是小麦。
据小编所知，小麦制成的食物有很多，例如面粉、面包、面条、蛋糕、馒头等，原料都是小麦。在这么普遍使用的东西里，为什么会被人称为“沉默的杀手”？
这又要讲到血糖值，众多研究表明，血糖值的飙升与小麦制品有很大的关系。小麦含有支链淀粉，是所有碳水化合物中最容易让人们血糖飙升的物质。
过分摄入，不仅会让血糖飙升，还会有成瘾性，依赖性，还会引发身体各种疾病。
而且，现在很多小麦，已经不是纯天然，而是经过改良，口感更好的小麦。即使是市面上标签的全麦健康面包，也是如此。
看到这里，忽然觉得手中的面包都不香了。
嗯，你没看错，是吃油。
吃油不是关键，关键是要正确。
任何事情都逃不过均衡二字，饮食更是。生酮饮食除了在选取食物方面要重视，在摄入的油方面，也是值得探讨的问题。
吃对了油，可以增加优质脂肪，帮助身体快速产酮。
在这里，不是说直接喝油，因为生酮饮食属于一个高脂肪的饮食，你想想，生酮饮食就是让身体产生酮体，让身体学会利用脂肪来供能，而不再像以往那样依靠胰岛素等来调节。
在身体还没有完全学会使用脂肪供能的时候，我们需要多摄入一些脂肪，尤其是椰子油、mct油这种富含中链脂肪酸，可以被迅速利用的脂肪，以便我们能尽快入酮，产生酮体。
关于早餐，一定要在早上9点以前进食。打个比方，早上吃早餐就如汽车加油，汽车要加了油才能动起来，人们吃早餐，内脏才会滋润起来，不至于“空运行”，长期下来，会容易囤积脂肪或造成各种疾病。
建议：一个鸡蛋和无糖的低脂奶或无糖的豆浆
多摄取蛋白质。多吃肉类、乳制品等，替代平时的米饭、面包等碳水化合物含量高的食物。但是要记得，不能长期就吃单一的肉类，一定要每天不同食物交替吃，因为食物的多样性会比单一的食物瘦得快哦。
参考来源
1、白泽卓二.《断糖生酮》.【M】.人民邮电出版社.2020年02月
2、生酮饮食丨什么油才算是「好油」？生酮饮食中要吃什么油？.奇酮生酮饮食.搜狐号
3、为什么生酮减肥要多吃油.贝贝.百思特购物网。