虚火上炎喝乌梅三豆饮，春季温病用乌梅白糖汤
《健康甘肃》由：
甘肃省卫生与计划生育委员会
甘肃省广播电影电视总台（集团）联合制作推出
导读近日春分气温回升迅猛，春季热性感冒风靡，咽干喉咙肿痛，口渴发烧，便干尿黄赤，亲们，有没有中招？此多为中医温病，本文编撰多篇文章，虚火上炎喝乌梅三豆饮，乌梅白糖汤可疗治春季温病，强烈推荐罗大伦博士的好文《乌梅白糖汤调理春季热证外感》，点击图文底部“阅读原文”欢迎查看。
虚火上炎喝乌梅三豆饮
春季是木气升发，万物萌生的季节。草木吐绿，鸟兽交尾，生意盎然。人体的肝木之气亦徐徐生发，机体进入新的一年的阳气升浮阶段，焕发出崭新的生命朝气。
然而这段时间，天气就像小孩子的脸，一天一个样，气温飞速上升，最近是不是又有许多小伙伴喉咙痛、牙龈肿痛、口腔溃疡、红肿、咳嗽、眼睛干涩、心火旺睡不安稳、脸上发痘...
种种这些都是“上焦热下焦寒”的虚火上炎，在这时候千万不要喝菊花茶、金银花茶等寒性凉茶来去火，身体可是会受不了的。
如果自己或者家人出现这种情况怎么办，可以试试乌梅三豆饮。最近小编就各种冒痘，正好又是上热下寒体质，就买了乌梅，绿豆、黄豆、黑豆回家煮乌梅三豆饮连喝3天，痘子就平下去了。
【做法】乌梅、黑豆、黄豆、绿豆、冰糖各30g，煮2小时代茶服。
——此方出自张涵《圆运动古中医临证应用》
用的都是食物，煮出来酸酸甜甜，无任何副作用，老少皆宜。
煮好了就喝浓汤，不可隔夜，隔夜则变性，豆子可不吃，豆类吃多了胀气，孕妇可少放一点乌梅或者不加乌梅，只喝三豆饮，不喜欢乌梅也可不加。
这个看起来很可口的茶，是《圆运动》里，专治温病的两个古方“乌梅白糖汤”和“扁鹊三豆饮”的合方。
【乌梅】味酸，能收敛外散的相火，大补肝木之气，生津液。肝木主疏泄，疏泄太过，相火就会过分地外散。乌梅能扭转这种失衡的气机。
【冰糖】补脾胃，又不会阻遏气机运行。而且，乌梅的酸和冰糖的甘味合在一起，除逆（可以预防16年气机逆而出现的温病）。
【扁鹊三豆饮】黄豆和黑豆养肝木，补中气，降肝胆经相火，绿豆清肺热。
“乌梅三豆饮”适宜什么人喝？
给上热下寒的人降虚火。
明明是虚得不要不要的人（没精神、爱睡觉、容易累），可比谁都爱上火。喉咙痛、牙龈肿痛、口腔溃疡、眼睛干涩、红肿、咳嗽、心火旺睡不安稳、脸上发痘……然而又容易尿频、腰腹冷痛。
种种“上焦热下焦寒”的虚火上炎，都可以在上火的时候喝这个茶，或平时偶尔喝一下预防。比喝凉茶一味清火靠谱100倍。
因为此方最“平淡和养”，它只是帮你把你原本的阳气敛藏住，丝毫不伤及“根本”。
也正因如此，实证的上火症状不能用这个方子，就是那种平时身体倍棒，突然上火的，一般是实火，不能用，因为乌梅、黄豆皆是补品，不虚忌用。
圆运动的古中医学
乌梅白糖汤
人身荣卫。荣属木火，其性疏泄；卫属金水，其性收敛，主管表气，而根于里气。节令一交木气，大气降极而升，疏泄起来。中气不足之人，本身的荣气，即随造化的木气升动疏泄。乙木为风木，甲木为相火。里气的乙木升而甲木不降，则相火外泄。荣气与木火升泄，故发热。热由木火升泄，故发热不恶寒。荣卫失和，故头痛身痛，相火外泄的多，故发热甚大。火泄中虚，故神智昏迷、精神倦怠也。
此证脉象洪盛，乃木火外泄。重按虚微，乃木火之虚。虚者，木火升泄自伤本气也。病在荣卫之时，外泄之相火，正在浮游，尚未化生定在之热，故舌上无胎。乌梅酸收，降甲木安乙木，敛相火而大补木气。木气动于上必虚于下，故乌梅为风木要药。收而不涩，能生津液，温病尤宜。白糖能补中而不横滞，与乌梅酸甘生阴，最宜温病虚证，故服之病愈。若发热仍兼恶寒，是感大气之疏泄，又感大气之收敛，而本身卫气，闭束不舒，故加薄荷。以开卫气之闭束也。脉来躁急模糊，根本动摇之象。
圆运动的古中医学
乌梅白糖汤
人身荣卫。荣属木火，其性疏泄；卫属金水，其性收敛，主管表气，而根于里气。节令一交木气，大气降极而升，疏泄起来。中气不足之人，本身的荣气，即随造化的木气升动疏泄。乙木为风木，甲木为相火。里气的乙木升而甲木不降，则相火外泄。荣气与木火升泄，故发热。热由木火升泄，故发热不恶寒。荣卫失和，故头痛身痛，相火外泄的多，故发热甚大。火泄中虚，故神智昏迷、精神倦怠也。
此证脉象洪盛，乃木火外泄。重按虚微，乃木火之虚。虚者，木火升泄自伤本气也。病在荣卫之时，外泄之相火，正在浮游，尚未化生定在之热，故舌上无胎。乌梅酸收，降甲木安乙木，敛相火而大补木气。木气动于上必虚于下，故乌梅为风木要药。收而不涩，能生津液，温病尤宜。白糖能补中而不横滞，与乌梅酸甘生阴，最宜温病虚证，故服之病愈。若发热仍兼恶寒，是感大气之疏泄，又感大气之收敛，而本身卫气，闭束不舒，故加薄荷。以开卫气之闭束也。脉来躁急模糊，根本动摇之象。
乌梅白糖汤
制作方法：去药店买乌梅，每天用五个大乌梅（大人可以用到七八个），白糖两调羹，熬水，大火烧开以后小火熬大概十来分钟，把乌梅熬烂。制作成乌梅汤。放温，服用乌梅汤，当做饮料来喝。
方子适用于：
外感初起就是热证的情况。
症状：
此时患者舌质发红，舌苔很薄甚至没有舌苔，发烧，咽喉肿痛，口干舌燥，小便量少，颜色黄，甚至发红。其中小便量少很重要。
乌梅、白糖治大病（彭子益遗稿）
作者简介：彭子益,清末民国年间著名医学家。其少年时代就对医道情有独钟。经过不断的精心研读，他对传统中医理论典籍的理解和把握达到了一个辨识透辟、由博返约的层次。成年后，彭子益游学京华，在清廷太医院当宫廷医师，从而大量阅读了秘藏在深宫中的珍贵中医典籍，医学造诣更是一日千里。
他生前遗留下来的以《圆运动的古中医学》为代表的16种医学著作，是我国中医学界不可多得的宝贵财富。
治温病用乌梅白糖汤，处方简单到没人性，应用却广泛到不可思议。不得不衷心向彭老先生致敬！！
学温病须先学伤寒。
《伤寒病》表里分清：病伤寒者，里气不动。必荣卫表病，不得汗解，里气乃动。阴脏之气动，则病寒而用附子；阳腑之气动，则病热而用大黄；荣卫表病则用桂枝汤、麻黄汤以发汗。理路分明，易得办法。
温病表里不分，荣卫未病，里气先病。里气不分腑脏，只分气血，皆热不寒，皆虚不实，荣卫不可发汗，此其难治者一也。
何以荣卫未病，里气先病？只因温病之起，起于本身疏泄偏盛，收敛偏衰，相火不藏，中气不足。不感时气之疏泄，已有病了。一感时令疏泄之气，遂病起来，此其难消者二也。
有此二点，故下药甚难。
然按病在荣卫、病在气分、病在血分、病在肠胃的界限，去用心认定，自己总能想出办法。内伤外感，临证多后，方知此篇编法之妙。
【验案一】山西冀宁道署教育科高科长病温病半月，潮热神昏，日夜谵语，口臭、舌苔黄黑干燥，渴而腹满，不痛、不拒按，十日不大便，身卧不自转侧，病势颇危，脉沉而弱。
就诊于予，予曰：胃家津液已竭，用乌梅三十枚，白糖二两。
服后安卧一夜，次早大便下半干屎少许，热退进食而愈。
按语：昔人谓舌有苔忌服乌梅者，胃热初起不宜乌梅收敛也。
此病舌苔黄黑而干，又病潮热、腹满，十日不大便而用乌梅者，此时之胃热全因胃液干枯。故重用乌梅以生胃液，而和木气。胃液生、木气和，则运动复而诸病愈也。
【验案二】昆明刘澄志同学幼女，病猩红热，发热昏倦，面色污红，小便不利，大便时时欲行不得，咳嗽。
服乌梅二大枚，白糖一两，二便通利，热退而愈。
按语：木气败则二便不能疏泄，乌梅大补木气助疏泄也。
【验案三】南宁何姓妇有孕五月，当夏季极热之时，呕吐不止，饮食不进多日，身软不能起动，百治无效。
求诊于予，以服乌梅四枚，冰糖二两，呕吐顿止，遂进饮食。
按语：此案非温病，因夏月极热之时，热乃木气疏泄之气。热极则木气疏泄失根，有升无降，故呕吐百治无效。乌梅平疏泄、补木气、养中气，木气得根，乙木升而甲木降，故呕吐愈。呕吐者，胆经不降，胃经亦逆也。
【验案四】南京清凉山一岁半小孩发热，口渴喜饮，饮后仍吐，大便亦泻水，小便全无。医以五苓散为治不效。
求诊于予，予用乌梅二大枚，冰糖五钱，煮至极烂，取汤频频进之。
不吐，忽然小便通畅，热退泻止。
按语：乌梅酸收，止吐宜矣。小便得利者，木气复其疏泄之能也。凡夏日小便不利，皆木气退化不能疏泄之过。乌梅补木气助疏泄，故服后小便利。木气衰则不能疏泄，或妄疏泄，乌梅补起木气，疏泄复其正常，故乌梅能平木气之疏泄，又能助木气的疏泄。
【验案五】南京燕子矶高星垣同学之戚某君病外感，发热，服麦冬、石膏等药，热反加。辗转更医，不外苦寒之剂，病更重，热更增，有名医生主用竹叶石膏汤甚坚。
高君曰：热大而舌无苔，此正彭子益先生所谓乌梅汤证，非用乌梅收回相火不可。乃用乌梅二大枚，冰糖二两，煮烂温服。
服后安卧睡两小时，热退病愈思食，行动照常，前后如两人。
按语：高君为中央国医馆特别研究班学员，盖学圆运动学而能明了原理者，乃遍告同学认为此病的效，乃乌梅能收相火解温热之证。于是同学乃有敢用乌梅退热者。
特别研究班同学，皆多年医家，皆为新感伏邪之说所深锢者。“新感”二字的意义，盖谓今年所感受时令的温气，既由口鼻而入腹内，应该用药散之清之升之；“伏气”二字的意义，盖谓今年去年冬令感受的寒气，伏藏人身，交春变为温毒，更应该用药散之清之升之也。原理错误，相习不察，盲从日久，认为当然。所以一开乌梅汤，皆惊曰，将温气敛住，必烧心烂肺死也。
【验案六】太原兴荣钱局学徒某病温病，经医先汗后下又补，大热不退，牙龈皆血，数日不眠，小便短极而赤，喘息摇肩，时时谵语，脉小而数。
予以乌梅四枚、白糖二两，浓煎尽剂。
是夜汗出，安卧喘平，天明尿利热退，索粥。
群医笑曰：温病用乌梅，岂不将温气敛住，烧心烂肺而死。此之得愈乃万幸云。
【验案七】山西阳曲县何科长春间病外感，满身疼痛，恶寒发热，神识昏迷，脉象洪数、重按模糊。
求诊于予，予曰发热昏迷，脉象模糊，此温病也。用乌梅白糖，酸甘相得，温服一大碗，汗出而愈。
何君曰，去年亦病此病，两月乃愈，几濒于危。
【验案八】太原电报局吕君病温病，经医用麦冬、石膏等药，热不退病反重。十日，神短气微，脉亦微少，舌有干黄苔，不大便已十日。
求诊于予，予曰：不大便十日，此病可治；如大便滑泻，便难治矣。
乌梅四枚，白糖二两，徐徐服下，满身微汗。
次日热退神清，胸微胀痛，不思食。用大黄末一分，分三次噙咽，舌苔黄退，能食稀粥，调理半月而愈。
【验案九】太原电报局局长陈晴波儿女数人，每患温疹，屡求诊于予，予均以乌梅白糖、乌梅冰糖，屡服屡愈。
【验案十】山西闻喜县王氏子病温病，大烧热。用酸菜汤加盐少许以代乌梅汤，温服汗出而愈。
【验案十一】昆明何姓子发热倦怠，面色青黄。服乌梅二大枚、白糖一两，汗出热退而愈。
【验案十二】南宁朱姓子，夏月头生疙瘩，色红累累。大如荸荠。服乌梅、白糖、黑豆而愈，亦平疏泄、养木气之效也。
【验案十三】成都国医专校同学庞存厚，其弟夏日发热不退，精神不支，服药不效。用乌梅白糖汤，热退而安。
【验案十四】又同学张文焕，治一妇科，七十余岁。夏日发热气短，用乌梅白糖三豆饮同煎。服后满身出疹，热退而安。
以上十四条，病状不同，皆服乌梅白糖而愈。除上列数案外，用乌梅白糖汤治愈之温疹发热太多，载不胜载。
予常用乌梅白糖黄豆黑豆，治愈风温各证，亦由原则以求病理，由病理以立药方之意也。
--中医思维十