河南荥阳:又是一年柿子红
秋意渐浓,在柿子主产地河南省荥阳市,火红的柿子挂满枝头。“柿”与“事“谐音,柿子有事事如意的美好寓意。石保定 摄
举起长长的竹竿,用传统的方式采摘柿子。石保定 摄
颗颗果”柿“似一个个小灯笼挂满树梢。石保定 摄
在山区,独轮小车依然是最实用的运输工具。满满的收获,坚实的步伐,把好”柿“推回家。石保定 摄
从清理柿子外表,到刮除柿子皮,再到晾晒柿子,农家院里谈笑间的流水作业也是一道风景。石保定 摄
传统的手工刮柿子皮。刮除柿子皮的柿子可以晒成柿饼,柿子皮晾晒后也可以蒸成柿子馍,成就一道美食。石保定 摄
山乡柿景 石保定 摄
收获满院 石保定 摄
柿满院 石保定 摄
晾晒柿果 石保定 摄
翻晒柿饼 石保定 摄
房上屋下“柿柿”如意 石保定 摄
晾晒中的柿饼半成品 石保定 摄
荥阳柿饼甲天下:晾晒好、上了霜的柿饼 石保定 摄
做好柿子文章,让柿子兴农兴乡 石保定 摄
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