独孤食肉兽｜食色行：西餐与汽车绝句一组
一、独孤涉食集（又题《普食集》）
西食
嗜糖如饭有童真，执果祛蔬爱煞人。
肉蛋酪冰朱古力，道还生食便归仁。
披萨（之一）
——自制牛至萨拉米披萨
丝牵银铲脆环金，薰脯揉芸酪入心。
许我平生真嗜肉，西餐饱食可当淫。
披萨（之二）
——食披萨再作
茹荤惧染酱油缸，自爱西夷众品香。
日啖拉丝金一角，平生味比海天长。
披萨（之三）
——再烤披萨
黄油汩汩奶花香，洒绿铺红脆一方。
所至无论繁简道，能揉心性即吾乡。
太阳神饼坊的披萨
卜驿唯亲烤饼坊，日耽海酪拉丝长。
啖之如获金轮毂，车驾淋浪向太阳。
路摘无花果归读圣经
红破丝瓤酽似糕，远游曾慰昔人劳。
岁供又抹浆盈手，神殿云深断础高。
海鲈鱼
——旧食松江鲈，后以养殖寡其味，及尝海鲈，略不输曩鲜。
诗筵旧识彼名鲈，箸有馀滋舌入酥。
但掌刀叉解其类，不论江海两华腴。
午餐肉
莫言此物只咸鲜，曾实背囊兄弟连。
竞踏烧馀红卐字，大兵魁伟破硝烟。
黑巧克力
——见飨比利时“黑森林”巧克力有赠。
美人赠我黑森林，城堡深藏费梦寻。
这是今生最浓味，不须入口已溶心。
瑞士巧克力
立国唯民岂匠能，心融大巧万千层。
揭开一版棕波酽，如对伊窗在博登。
注：博登湖既康斯坦茨湖，为瑞士第二大湖；女诗人安妮特·冯·德洛斯特-许尔斯霍夫有题《在博登湖畔》。
蛋筒冰淇淋
不含来去只溶今，甜启唇边抵梦浔。
笑问雪藏花几色，一筒传手互尝心。
哈德逊河口女神手中的蛋筒
集成大美不常名，执手蕾丝携废青。
冰激淋融朱古力，长燃火炬照沧溟。
奶油蛋糕卷
——见赠友人新焙口占以酬。
海天昨指月如膏，便有新知慰我劳。
卷入香来溶万品，不教唇齿著纤毫。
软酪小卷筒
——即Bûche de chèvre/Soft Goats' Cheese Roll，法式奶酪之属，予爱之，无从精译，唯意得。
香带腥咸绝不群，舌溶脂雪每成醺。
村庄远率牛羊驻，揉取连山最白云。
伏特加
酝于高纬境同遐，烈到君威不可加。
但有硬香凌白夜，星辰连线驻人家。
威士忌
——迪伦·托马斯曾空腹醉毙于十八杯此酒，诗人六十七周年忌日续饮口占。
捏杯到碎莫沉吟，尽醉方酬勇者心。
高地无边兵甲壮，茎须通透入金霖。
生啤
请啜人间最酽光，众杯擎手壮姑娘。
平原起伏森林涌，麦穗隆隆正灌浆。
路易十四干邑
宫殿绵延琥珀熏，谜桅一入海天匀。
但旋头像邀余饮，呼吸方同铁面人。
主食面包
麦涨平原酒溢坳，渔桅深兑海云高。
愿同小景伊窗畔，红桌金篮白面包。
大列巴（之一）
功成厚重气熏咸，木屋鸣炉夜雪添。
扬起头巾航麦海，百年姑嫂刷金镰。
大列巴（之二）
蘸得新盛红菜汤，短盅相佐溅冰光。
非唯口齿耽香韧，到底溶溶在客肠。
德式酸面包
——余嗜冷食，遘时疫，烟火益简。
岂必平居尽酪醪，旧坊烟色隔瀛涛。
轻砧又报全家足，响刃新分黑面包。
法棍
主食从来爱面包，况携肉酪众型糕。
不须满屋油烟色，快意来时只用刀。
面包干
味不咸甜只在香，若论干脆可俱忘。
此中运用千家有，独忆童年旧烤箱。
注：家有烤箱已是少年，非童年。
面包圈
市味人情有此圈，圈圈点点要新鲜。
持来无摄寻常我，同在晨光某一天。
咸薄脆
——既旧译“苏打饼干”者，而西语实概之以Cracker，聊与Cookie分别，皆Biscuit之属。
盐花历历跃明窗，银纸晶波荐目尝。
撑破小楼香四壁，更铺方阵入秋光。
卡布基诺
谁家老小聚闲场，客隐花垣隔一望。
但飨淋浪杯盏碰，酪香糅线补帘光。
抓饭
忆我十龄犹用匙，未如人处不唯斯。
但能吮指饶滋味，何若无心弃所持。
带血牛排
蔬食流传幼所憎，疱丁得器血奔腾。
非关水泊英雄气，肉欲由来是本能。
CLASSIC童年茶饼干
——大抵Maria Grona之属制以陈粮而寡于黄油。
些许腻甜些许粗，童园食趣略逾无。
后来大欲从兹觉，儒道亲人人自孤。
CLASSIC小黄油无糖饼干
——标曰：Sugar free, with sweeteners
何须李汁代桃浆，一口敲开蛋酪香。
自笑微躯存大欲，由来生活要些糖。
Mother's Cake
冰箱荐酪有牛羊，打蛋机旋酽酽浆。
总付人间真手艺，妈妈烤饼正传香。
鱼贩
立摆刀砧大伞红，鳞花冰甲打靴筒。
睇人未必真凶恶，须髪凝粘画海风。
酒源
对鸣金雀云林直，静摞山庄木桶圆。
饱食迎秋太阳汁，葡萄密酿水晶天。
食时雷雨甚快
聚旗衔辙众神车，古海行秋猛气赊。
有客陶盆盛肉酪，风霆佐饮正豪奢。
冰品店
莲花城堡雪乾坤，请跨银匙起梦魂。
万一晶波推不动，父亲会为你敲门。
CIAO ITALIA
——路见咖啡馆名此者，自入小饮，忆幼随先父观影曰《桥》，曲用意大利民歌BELLA CIAO，已故法国影星伊夫·蒙当演唱；又电影取景于黑山，改开初年译入，万人空巷，今四十馀年。
镜头歌动炸桥还，战友旋身屹远山。
观影百年人亦死，白云不作旧花环。
二、独孤食肉兽波普汽车诗选
详略不一，成无次第，油得遣兴；辞近广告，冥会安迪·沃霍尔意云。
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1970‘s奔驰600
——车中初恋暨最爱。
一侧身时便目成，繁华亦远亦相仍。
从容昨骋迎宾道，双立澄澄玉米灯。
1975林肯大陆
——又题《五岁生日幺叔送的车模》
弥空金气浸蓝冰。玩具之城最酷型。
望处雨匀芳草远，车头方正驻长汀。
1950‘s 别克英伟达
线条粗犷性多棱，不取修身克己名。
大胃嗜油抓地狠，平生纵欲有横行。
海拉克斯第8代
诗共遐方最可吟，但驱大毂吸乌金。
自来牛首无和气，行止尤同美国心。
注：“牛首”“和气”：HILUX 挂丰田牛头标，和产皮卡品牌。
电影《蛇》里的雪铁龙DS19
漆溶铁幕旧时空，灯扫名都谍影重。
弧掠飙窗生死际，枫丹白露正追龙。
红旗牌
——意中取CA770三排座老款，至1990年代中叶常见。
尾灯双挂夜璇宫，门齿盈盈笑脸红。
不管天安门上事，长街十里受春风。
上海牌
——意中取1964款SH760，至1980年代末常见。
惯见街车数此牌，想时偏又不常来。
也曾载过潮人物，门引青藤缓缓开。
华沙牌
——1950‘s波兰产，俄赠底盘，实源战前奔驰生产线；又此车颇至我土，1980年代中叶犹时路见。
何妨身老慢些开，最好抛锚用备胎。
录得青青街巷在，反光镜里故人来。
吉姆与吉斯
——两车皆1950‘s前苏仿美豪车，曾出口我国为省部级用，延及1980‘s尚能偶见。
谁揭帘波宣大同，前窗分格后箱隆。
满藏异域前生事，意踏油门莫快轰。
南斯拉夫牌
——既Jugo GV，实菲亚特底盘。
岂止登途既坎坷，后来磨合莫如何。
造车不必联邦在，世事推寻类此多。
达契亚冒险家
——既DUSTER；又达契亚者，罗马尼亚公有品牌，名实旧也。及铁幕圻，无以继，今寄雷诺-日产旗下，有新声。
多瑙之波漆铁衣，四驱腾涌屹高旗。
鸣镖欲踏千军帐，风骑仍从米哈伊。
流线时代
——始于1930‘s大众甲壳虫车型，大抵盛极于二战后。
大美无言款款通，溟鱼万化各圆融。
国军制服绝相配，行不常名但有风。
洋场车流
谁启通明仪表盘，繁华遗境返何难。
旗袍流线群标熠，遥织星河上海滩。
前南二战片里的奔驰170s
敞篷横掠弹云过，若我抡盘快更多。
偶瞥满旋时速表，车徽熠熠擘光河。
劳斯莱斯幻影
远游不必夜行衣，声影逾人但一麾。
却放大灯星际扫，于高寒外著其徽。
那些疏离远逝的车厂译名
——予甫识字，览小说《第二次握手》叙京沪遗事，瞥及“一辆蓝色的奥斯汀小汽车（喷出一小股烟雾开走云云）”，蓦觉曼妙莫名，大率以孤陋而感，再觅此章竟不得见。中年赋《莺啼序·武汉会战》云：“奥斯汀、尾曳蓝烟，遄驰梧下坊陌。”补其憾。又奥斯汀最早推出MINI。
只留一抹尾烟轻，小说家言带此名。
披得摩登光影在，忆中最数奥斯汀。
迷你
玲珑续款益轻肥，旧雨提新趁意归。
惟有流光挐不住，恣临鲜漆照云飞。
铃木雨燕
但闻低语不逢人，翠尾轻裁雨气新。
其上招提淡檐户，粉樱犹画奈良春。
富士赛道
鲜花止战漫如挥，高路鸣车竞欲飞。
到处白云标识在，远山长唤故人归。
香港出租车
飙轮刨地两痕长，摩顶飞云坼幕墙。
无改皇冠旧英气，大灯方正射明光。
注：传统香港的士皆上世纪丰田皇冠款型。
菲亚特125
——菲亚特见称“小型车之王”，此款有与焉；予幼耽宽肥，每薄之。
曾疑车小不成王，沧海重逢已大方。
轮廓其成在平直，行从简道便无疆。
菲亚特500
——此款初取意1930‘s迪斯尼动漫角色米老鼠。
卡通连帧摄圆柔，时炫奢华不忌浮。
为有韶光匀入髓，相逢无处不回头。
菲亚特600
——此指Seicento Sporting 1998，有称该款为所在时代“跑得最慢的快速车”。
影中耳畔旧相逢，变尽形骸识眼瞳。
名厂自来多别款，不追参数但追风。
MAN重型卡车
惯携原野破峰岚，琴海流银北海蓝。
更比参孙多勇力，长征无极最型男。
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