卤鸭腿的做法

美美的鸭腿，慢慢的入味，咬下去丝丝分明。这次卤的最好吃，最入味了

作者: 记得33

  • 28分钟

  • 家常味

  • 中级

  • 热菜

  • 卤

  • 其他

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  • 1/7 准备好四个鸭腿

  • 2/7 将它过下水去腥味，洗净

  • 3/7 放入锅中，加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，姜片，茴香桂皮，干辣椒，加适量的水，大火煮一个半小时

  • 4/7 煮的过程中要翻动更入味，卤好就这样了

  • 5/7 切小块装盆

  • 6/7 摆盘

  • 7/7 来张近照

    • 小贴士

    1.鸭腿过下水去腥味
    2.煮的过程中没水要再加点还要翻动鸭腿更入味

    作者: 记得33

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