做酒有几种模式
做一款酒有几种模式:
1、做渠道,特点是既有渠道成熟,因为批量大,所以酒质也一般。渠道分支囤货多,开瓶率低。
2、做营销,各种祖传、大师、明星、替父还债等故事、文案做噱头,形成话题或者事件营销,然后靠媒体广告销售,这种酒特质是什么呢,大量低质低劣的低端酒,60元一瓶酒能赚50!利用突发营销事件形成撒网,捞鱼!所谓,半年不开张,开张吃三年。
3、做口碑,这也是最艰难的!靠酒质,靠服务,靠稳定性,靠解决问题占领市场!特点是因为成本问题,价格中等偏上,形成了一个不上不下的尴尬局面,如果万一市场没得到迅猛认可,很可能就会被成本压死。所以这种模式,必须立体作战,传统媒体、渠道、新媒体、新零售模式都得尝试,才有可能形成安全的市场!
而恰恰一瓶酒归根结底的初心,从几千年前到现在做酒人的初心,它就得是生产一瓶好酒!!!所以,不管做什么,利用什么媒体,不要忘记,核心是酒质酒体!!!所以,企业的重要一步,就是寻找酿酒调酒的人才跟成熟的供应链!没有人才,就失去了底线,酒体稳定性只能随波逐流,做不出自己想要的,用户想要的好酒。
我们茅酷酒业的人,提醒所有做酒的人啊,在疯狂的市场中,千万千万勿忘初心,一定要记得,做好酒,才能更长久。
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