生物安全防控体系5：饲喂系统，原料采购储存加工运送饲喂全管控

病从口入，一些细菌、病毒传染病包括非洲猪瘟是可以通过饲料进行传播的。饲料收储与加工运送、车间饲喂、饮水等这些个每天都要进行且多次重复的与猪只具有直接接触的工作，具有较高的疫病传入风险，需要进行管控。

一、概述

1、必须密切关注整个饲料供应链。即从原料的储存到饲料加工，从饲料运输到猪场内部饲喂系统中的每一个环节。

2、整个饲喂系统要避免接触到任何种类的细菌，并定期进行检测。

3、饲喂液态料也必须注意饲喂系统的清洁卫生，否则料线内部会形成生物膜，成为不同细菌滋生的营养液。

4、水质是养猪营养环节中最重要的组成部分之一，必须定期检查。

二、饲料加工管理

1、优先收购烘干玉米。

2、禁止使用含猪源成分的原料，鱼粉等原料要进行抽测。

3、玉米储存一个月以上。非洲猪瘟在玉米中的半衰期为平均15天。

4、制粒工艺采用80℃120秒以上的制粒工艺，过低效果不确切，过高破坏营养。

5、减少加工过程的人为接触。

6、配送车辆安全管理。

三、料塔区域管理

1、饲料车采取墙外中转方式供料。

2、料塔区域在任何时候都不许保持洁净。

3、否则会引起沙门氏菌感染。

4、在此区域要持续落实灭鼠等消灭啮齿类动物的有效措施。

四、车间内部饲喂卫生

1、使用自动饲喂设备，减少饲料与人员、外环境的接触。

2、调整饲喂器开关，确保猪只可以一次性饲喂完毕，不遗留残料。

3、料槽内的残料会导致滋生微生物和细菌，如造成腹泻。

4、恶劣的营养卫生条件会影响饲料摄入量和日增重。

5、降低饲料损失率和经营效益之间存在的必然关系。

五、饮水系统卫生

1、确保水质和水管卫生。

2、尤其是井水，必须每年进行2次水质检测。（化学、物理、细菌学均证明采用井水的风险：沙门氏菌）

3、高锰、亚硝酸盐、硝酸亚含量过高会导致猪只拒绝饮水和发育不良。

4、落实杀菌措施（饮用水消毒、水处理、氯化、酸化等），使用的杀菌消毒用品必须已得到官方的审批认可。

5、饮水系统必须随时可以清洗。

6、饮水系统还取决于饮水设备的维护和保养效果。

7、长形水槽需要再饲喂后检查供水水位是否正常。

小结：

发生非瘟后，很多猪场都在制定相应的防控措施，随着措施的不断完善制定，会逐渐和生物安全相融合，逐渐会发现由于生物安全体系的不健全导致非瘟的发生。所以升级和完善生物安全防控体系即可以防控非瘟，对猪场来说也是一项防控任何疫情威胁的长久性工作。

需要注意的是，虽然生物安全整体的防控原则一致，但基于不同的猪场的设计、硬件设施不同，相应的生物安全具体措施也不尽相同，制定和完善个性化的生物安全防控体系是每个场都要认真考虑和仔细制定的。