豆角鸡胸肉

食材：鸡胸肉、豆角、葱花蒜末、干辣椒

做法：

1、鸡胸肉切成丝，加入1勺胡椒粉、1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺淀粉搅拌均匀备用

2、豆角切小段，锅里加盐煮开，放入豆角段煮断生，捞出用凉水过两遍，沥水备用

3、起锅热油，加入鸡肉滑至变色，鸡肉推到锅边，加入葱蒜、辣椒炒香，加入豆角、1勺生抽、少许鸡精、盐炒匀出锅即可。