小长假食疗方 | 一碗肉汤给宝宝开胃、润燥、小补、防积食，还有这种妙方？

 国庆小长假食疗方 

 小补助消化 · 谷芽黄芪鸡汤 

 和许爷爷一起 健康庆十一

“神兽”们又将要归笼啦，眼看着小长假一点点溜走，有些小朋友会出现“假期综合症”：郁郁寡欢、脾气不好、胃口也不佳。

趁此机会给孩子开胃、解郁、润燥、小补，又能一定程度上预防积食，还有这种食疗方？

今天就来大家介绍谷芽黄芪鸡汤的功效和食用方法。

鸡汤是温补佳品，加入温性的黄芪，能补气固表，尤其补益秋季敏感的脾肺。

之前我介绍这道食疗汤时，会在汤中加入芡实，尤其在夏季，给孩子用芡实适当祛湿是适合的。不过，入秋之后，孩子在秋季容易干燥，这段时间把原本的10g芡实换成麦冬更适合，能给孩子清热滋阴、润燥清内火。

补养之余，在汤中加入谷芽，能起到助消化、预防积食的作用，也给鸡汤增加了独特的风味和口感。

只要孩子消化好、无病痛，尤其最近没有热证，就可以喝这道鸡汤。

 谷芽黄芪鸡汤 

10月6日 小补怕积食？

一碗鸡汤给孩子小补开胃

材料：鸡肉100g，谷芽6g，麦冬8g，黄芪10g，生姜2片。

做法：鸡肉洗净切块，与谷芽、芡实、黄芪、生姜一起放入锅中，加适量水，小火煲1小时即可服用，可分次饮汤吃肉。

功效：健脾行气，开胃助消化。

适合年龄：3岁以上消化好、无病痛时少量多次分服。蚕豆病可服。

注意，这道食疗方虽然能有助消化，但它毕竟整体是偏温补的，如果孩子在小长假期间吃得比较杂比较多，舌苔厚、有积食的情况，最好还是不要喝这道汤。

开胃、解郁、助消化功效更强的食疗方，我推荐山楂苹果黄糖水。如果积食情况明显，在服用山楂苹果黄糖水同时，还要对证服用消食导滞的食疗方或中成药。

无论如何给孩子调补，顾护好消化、避免积食永远要放在首位。

这里也请各位家长不要过于焦虑，孩子脾虚、易积其实是比较常见的，每天关注孩子的脾胃消化，积极调控，随着年龄的增长、脾胃功能的强健，孩子的积食情况会越来越少，体质也会越来越好。

科学喂养怎么吃？消食导滞食疗如何用？健脾的方法有哪些？这些知识，都能在我的体质课、体质书中系统学习。

准确分辨孩子体质，对证食疗

孩子才能长得好、少生病：