他发明一把战刀，抗日战场上9分钟砍倒300名日军，如今却遗憾失传
1907年9月，彭雪枫出生在了河南省南阳市镇平县的一个贫困农民家庭，不过彭雪枫的祖父彭如澜是位教书先生，于是彭雪枫便跟着祖父读书识字，后来伯父彭延庆办了私塾，彭雪枫并在私塾为富家子弟作伴读，因此在学业上很有收获。
彭雪枫对读书非常认真，而且人也非常聪明，因此父母也是希望彭雪枫学有所成，不要困在三亩地里，1921年，彭延庆在天津教书，彭雪枫投奔了伯父，并且考入了南开中学，五叔彭禹廷也为彭雪枫提供了资助。
后来彭禹廷中止资助，时任校长的余心清早已注意到了突出的彭雪枫，因此允许彭雪枫在育德中学（南开中学迁址北京南郊团河，改名育德中学）小学部教国文，月薪为10元，彭雪枫因此得以有机会继续学业。
1925年，在爱国进步教师的影响下，彭雪枫一颗爱国之心被唤醒了，同年6月，18岁的彭雪枫加入了共产主义青年团，最初彭雪枫因为年轻，并没有被派往前线，不过彭雪枫依然将组织交给他的任务完成得很好，而且特别积极。
1932年，彭雪枫指挥二师参加了宜乐战役，后又粉碎了叛变阴谋，因此获得了“红星奖章”。
此后，彭雪枫还参加了第三、四、五次反围剿；二万五千里长征；横渡金沙江；飞越大渡河；通过大草原；组织过土成岭战役，两次率军攻占娄山关……彭雪枫也被称为是“共产党人好榜样”。
彭雪枫任新四军期间，在运皓东北地区组建了被称为“红色哥萨克”的骑兵团，而彭雪枫精通刀术，亲自为自己的骑兵团设计了一种马刀，称“雪枫刀”，雪枫刀因骑兵团而生，骑兵团的战士手握雪枫刀，也发挥出了极大的威力。
该骑兵团手拿雪枫刀一战成名是发生在1942年，在洪泽湖地区沙山集一战中，彭雪枫的骑兵团仅仅用了9分钟便砍倒了300名日军，还有80余名日军因为感到惧怕而选择了投降，也是在洪泽湖地区取得了著名的33天反“扫荡”斗争的胜利，打了一场非常漂亮的战役。
据了解，雪枫刀刀身身颀长，刀背轻薄，锋利异常，但雪枫刀并没有被普遍装备，流传至今只有剩下了其传说，以及唯一留存的图像，由于在1944年9月，彭雪枫率军西进，后亲临前线指挥作战时不幸被流弹击中，因此牺牲。而从1938年至1944年，彭雪枫率领着新四军第6支队进行了大小战役3780次。而且彭雪枫对于教育非常重视，从决心创办一所随营学校起，彭雪枫率领新四军游击支队打仗打到哪就在哪办学，不论是在树荫下，还是打谷场，或者空闲农舍等地方，都成为了学员学习的课堂，因此也被大家称为“马背学校”。
彭雪枫的一生是传奇的，是可敬的，而让后世感到非常遗憾的是，随着彭雪枫的牺牲，雪枫刀这一宝物也失传了。
建国后解放军骑兵部队使用的还是日制明治32年式甲型骑兵刀，后来在这个基础上研制出了我国65式骑兵军刀。
而在我国历史上，历朝历代都有名刀出现，早在西汉时期钢铁出现，并已经出现了专门的战刀和佩刀，骑兵队取代兵车，所装备的武器就是战刀，其环首刀尤为出名，是钢铁经过反复折叠锻打和淬火后所制作出来的直刃长刀，成为了当时世界上最为先进、杀伤力最强的近身冷兵器。
但由于名刀过多，我国民间一直流传着许多有关战刀的传说故事，有些因为历史悠久，口口相传，就显得更加玄幻了。
其有名的“唐刀”实际指的是我国唐代四种军刀制式的总称。据《大唐六典》卷一六武库令丞职掌条记载：“刀之制有四，一曰仪刀，二曰障刀，三曰横刀，四曰陌刀。”
抗战时期，彭雪枫所制造出来的雪枫刀也永远地成为了一代传奇，从唯一留存的雪枫刀图像来看，其刀身特别，而且刀面教窄，当骑兵团握住改刀刀柄挥向敌人时，刀身轻盈会带出很大的力，想要掌握此刀，并将雪枫刀发挥到极致，也是需要经过很长时间的训练。
但由于的条件受限，使得雪枫刀失传，不知何时雪枫刀再有重见之日？