这样做猪大骨头最好吃，比炖汤的好吃，肉质软烂不柴，老少皆宜 / 开普饭

炖骨头汤,谨记3个小窍门,骨汤鲜美无腥味,肉质香嫩不发柴秋天来了,很适合喝汤,尤其是对于广东人.南方人来讲,进入秋冬之后,汤羹几乎是每天都少不了的东西.端上餐桌,饭前或者饭后喝一碗,暖乎乎地满足极了 ...

哈喽,大家好,这里是清清爱做菜,我是清清.排骨是我们生活中常吃的一种肉类食物,营养价值高,含有蛋白质.维生素和磷酸钙等营养物质,特别适合给老人和小孩补充钙质.同时,排骨的做法多种多样,可以用来炖汤.清 ...

原创小管家美食鸡汤的做法有很多种,今天我会教给大家一个简单易学的方法,而且肉不柴,汤还鲜! 众所周知,炖鸡汤就必须要炖土鸡才好喝,其实最好的是用母鸡.老人常说"母鸡炖汤,公鸡炒" ...

春节炖排骨,3味料不能放,保证满满肉香,原汁原味,不柴也不腥原创小管家美食春节要炖排骨吃,我们老家常说:三十晌午啃骨头,一年到头不会摔咕噜. 我小时候在老家,每年的大年三十父母都会炖一大锅骨头 ...

大家好,马上就要过年了,在乡下的朋友相信已经开始杀年猪,准备熏制腊肉了.猪肉作为我们日常生活中营养物质的来源,虽然其价格上涨,但是为了补充人体所需营养,我们还是要多吃一些.在猪的众多部位中,猪蹄是我最 ...

大骨头这样吃太过瘾了,口感软烂入味,酱香十足,一次3斤不够吃大骨头这样吃太过瘾了,口感软烂入味,酱香十足,一次3斤不够吃展开

蒜香海带蒜香海带说起干货,有一款海产品也值得推荐,那就是干货海带,日常生活中我们可以发现海带有两种颜色,一种是碧绿的,这样的是新鲜的海带,当然也有一些商贩会加点料让它变绿,另一种是接近黑褐色的感觉 ...

炖大骨头汤,10人9错,5星大厨教你秘诀,炖的汤浓好喝补钙

下边是图文首先准备猪的大骨头2块,切好的酸菜,葱片,姜片,八角,桂皮锅中加水,冷水下入大骨头,加入两片姜,少许料酒水开撇去浮沫,大骨头捞出从起锅加水,下入焯好的大骨头加入葱姜八角桂皮小火慢 ...

这样做猪大骨头最好吃，比炖汤的好吃，肉质软烂不柴，老少皆宜