康熙皇帝赐给天下第一清廉巡抚一种食物，珍贵无比，又很常见！

宋荦，康熙年间大员。曾祖父官至明朝礼部尚书，祖父为县令，父亲为清朝国史院大学士。

他十四岁即以父荫入宫中为侍卫，舞得一手好刀棒，其勇武很为人称道。十五岁便被授通判。这大概是个正六品的职务。这当然是其做高官的父亲在起作用了。

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不过，宋家可不是那种浮夸的。尽管被授官职，其父认为孩子尚小，在宫里锻炼一下还行，真放到地方去做官，那肯定只能乱套，所以，直接让他回家读书去了。

自然，把基础打扎实后，他的再次入仕就名正言顺了。

反正，一路做到了山东按察使，江苏布政使，江苏巡抚，康熙四十四年，升吏部尚书。三年之后，退休。再过六年，到京城替康熙皇帝祝寿，又加太子少师。这年九月，宋荦去世，享年八十岁。

他在当时，可算高寿，几十年间，康熙皇帝送过不少好东西给他。

《清史稿》里有记，康熙三次巡幸江南，作为江苏巡抚的宋荦负责接待，事办得很好，皇上很满意。看着他年满七十，便“书‘福’、‘寿’字以赐”——这几张纸，估计做了传家宝吧——退休后，将离京之时，康熙又想起他几十年来做的贡献，赐诗一首，以示鼓励。后来，在他进京拜寿时，又赐诗一首——看来，康熙跟乾隆一样，也是政治家、军事家、书法家、文学家——而且，我觉得他们可能更看重自己书法家、文学家的身份，毕竟，身为天子，政治与军事，那是必须的嘛……

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除了正史，时人还记载了宋荦受到的一些特殊照顾。

康熙南巡时，赏赐督抚食物，“宋荦是老臣，与众巡抚不同，着照将军、总督一样颁赐”。

赏了些什么呢？

活羊四只，糟鸡八只，糟鹿尾八个，糟鹿舌六个，鹿肉干二十四束，鲟鳇鱼干四束，野鸡干一束。

以上种种，吃的写的吟的，很多人都得到过，不算出奇，下面两样，才是真正的好东西。

宋荦从康熙三十一年任江苏巡抚，到四十四年升吏部尚书，康熙三次南巡，他都在巡抚任上。被誉为“惠爱黎元，宏奖髦士。心迹双清，沧浪之水”的他，自然是两袖清风，名声在外，于是康熙皇帝称赞他的清廉为天下巡抚第一！

这是极高的荣誉。

但深谙御下之道的康熙皇帝，觉得光是精神奖励还不过瘾，得来点更实在的才行。

也就是在那次跟总督、将军们一起被赏赐了一些干肉活羊之后，康熙特意告诉下旨，“朕有日用豆腐一品，与寻常不同。因巡抚是有年纪的人，可令御厨太监传授与巡抚厨子，为后半世受用。”

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豆腐啊，看起来是寻常食品，大家都吃过，却又珍贵无比，皇家秘方，这可算是无上的荣耀了——皇上吃的，他也能吃啊！

不过，我更感觉，赐他豆腐，是有深意的。

康熙希望天下官员，都能一清二白。