美食课堂 | 便秘、消化不良、食欲差…每天吃点它，烦恼全不见！
现如今，每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。酸奶富含营养，每天一杯，对人体健康大有裨益
很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。
确实，酸奶具有一定的减肥效果
，它含有的大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。
再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量
酸奶不仅可以单喝，还能做成很多快手小甜品，比如各式各样的酸奶水果杯，看着就很清爽
在炎热的夏天，吃冰淇淋担心热量太高，光吃水果又太单调
何大厨就用“三元衡安堂166酸奶”和水果就做出了一道貌美的餐后甜品，快戳视频看看是怎么做的吧
【盆栽酸奶】
-食材-
三元衡安堂166酸奶/
奥利奥饼干碎/火龙果/猕猴桃/薄荷叶/面包糠/
-具体步骤-
- 1 -
火龙果上打上小花刀，挖出果肉填在杯子底部，再加入猕猴桃粒，倒入166酸奶。
- 2 -
在酸奶上铺上一层火龙果粒和猕猴桃粒，再倒上一层166酸奶，用勺子压匀。
- 3 -
最后铺上饼干碎当做盆栽酸奶的土壤，插上薄荷叶，摆盘时用面包糠铺底。
一款快手又貌美的盆栽酸奶就制作完成啦
那么酸奶还能做出什么快手甜品呢
小暖给大家介绍最简单的三种
水果、坚果都可以按照个人口味更改~
【1.花式炒酸奶】
-食材-
酸奶/水果/坚果/果酱/
-具体步骤-
1.将自己喜欢的水果洗净切成小粒，核桃碾成碎末；
2.然后将酸奶倒在平底盘中，撒上核桃末，再将果酱倒入酸奶中，搅拌一下；
3.最后将切好的水果粒均撒在酸奶上，放入冰箱中冰冻；
4.待凝固成块后取出，将酸奶冰敲碎即可。
【2.酸奶紫薯泥】
-食材-
紫薯/酸奶/蜂蜜/
-具体步骤-
1.将紫薯清洗干净，去皮后上锅蒸熟，再用勺子压成泥；
2.将紫薯装杯，分层加入酸奶，根据个人口味适量加入酸奶。
【3.芒果酸奶西米露】
-食材-
小西米/芒果/酸奶/蜂蜜/椰浆/
-具体步骤-
1.水烧开倒入西米煮3-5分钟，关火后再焖5-8分钟；
2.将水再次煮开，倒入西米煮3-5分钟关火再焖至完全透明；
3.芒果块中加椰浆，倒入榨汁机打成糊；
4.芒果糊倒入杯中垫底，将西米粒倒在芒果糊上，再加入酸奶，放入芒果丁，浇上少许蜂蜜即可。
但是，小暖也要提醒大家一句：
酸奶本身含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。