DIY肉嫩多汁的烧鸭腿儿玉米饼

烧鸭腿儿玉米饼的用料鸭腿 两只 咖喱粉、胡椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒 适量料酒 1勺 白糖 2勺醋 1勺 水 1杯烧鸭腿儿玉米饼的做法

步骤1   鸭腿两只，用适量的咖喱粉、胡椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒涂抹均匀，放1小时

步骤2   热锅热油，把鸭腿有皮的一面，放进去，煎到皮下的油都出来

步骤3   2~3分钟，翻一面，继续煎2分钟步骤4   加入1勺料酒、2勺白糖、1勺醋、1杯水，沸腾后盖上盖，文火焖20分钟

步骤5   汤汁基本收干，筷子一扎轻松穿透就就可以了

步骤6   搭配上玉米饼跟蔬菜沙拉，很好吃。