黑巧克力欧包

黑巧克力欧包的用料高粉 400g 黑巧克力粉 20g盐 7g 牛奶 180g鸡蛋 1个 酵母粉 7g白糖 20g 橄榄油 2小勺黑巧克力欧包的做法

步骤1   高粉400g,黑巧克力粉20g,盐7g,牛奶180g,鸡蛋1个,酵母粉7g,白糖20g,橄榄油2小勺,揉成光滑可拉成薄膜的面团,发酵到两倍大;

步骤2   滚圆松弛,进行第二次发酵;

步骤3   第二次发酵完成时,可爱的欧包就自然开裂了,烤箱预热190度,放中下层,上下火烤35分钟;

步骤4   时间到,出炉放凉;

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