秋养胃,有良法,简单食材巧护胃,这样制作超美味!
很多地区都感受到了深秋的凉意,秋季也是胃病的高发季节,养胃至关重要。
原因1
秋为寒暑交替世界,天地“阳消阴长”,寒气多遍,人身体的气血随之内收,很容使新病徒生旧病复发,特别是慢性胃炎、功能性肠胃疾病、食管炎、溃疡等。
原因2
天气变冷,人们的食欲增加,不结合体质的盲目进补,增加胃部压力,伤及胃部健康。
陈皮:理气健脾、燥湿化痰。主治胸脘胀满、食少吐泻、咳嗽痰多。
丁香:暖胃温肾。可治胃寒痛胀、呃逆、吐泻、痹痛、疝痛、口臭和牙痛。
白豆蔻:主治脾胃气不和、脾虚湿盛,也可用于胃炎等肠胃疾病的辅助治疗。
柴胡枸杞子羊肉汤
功能:此汤可疏肝和胃,升托内脏。对中老年体质虚弱、反胃、胃痛有食疗作用。
材料:
柴胡3克,枸杞子10克,羊肉片200克,油菜200克,盐5克。
做法:
1 柴胡冲净,放入煮锅中加4碗水熬高汤,熬到约剩3碗,去渣留汁
2 油菜洗净切段;枸杞子放入高汤中煮软,羊肉片入锅后加油菜;
3 待肉片熟,加入盐调味
西蓝花四宝蒸南瓜
功能:
西蓝花有助于保护肠胃免受细菌的侵袭。
材料:
白果、百合、银耳各100克,枸杞50克,南瓜200克,西蓝花250克,盐、淀粉适量。
做法:
原材料均洗净,南瓜切条;西蓝花切块;
银耳、百合切片,与白果一起泡发;
锅添入清汤,烧开后放入全部材料,加入盐一起装盘,上笼蒸3分钟
以淀粉勾芡,即可取出食用。
功能:
此茶能清热解毒、利尿泻火,清除细菌毒素、药物、食物中毒及体内代谢产物,并消水肿,祛风湿痹痛,改善十二指肠溃疡症状。
材料:
黑豆150克,甘草15克,糖少许。
做法:
黑豆洗净,和甘草一起盛入锅中
加600毫升水以大火煮开,转小火续煮20分钟,加适量糖即成。
简单又好学
养胃还美味,觉得有用好看一下
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