秋养胃,有良法,简单食材巧护胃,这样制作超美味!

很多地区都感受到了深秋的凉意,秋季也是胃病的高发季节,养胃至关重要。

高发胃病的原因

原因1

秋为寒暑交替世界,天地“阳消阴长”,寒气多遍,人身体的气血随之内收,很容使新病徒生旧病复发,特别是慢性胃炎、功能性肠胃疾病、食管炎、溃疡等。

原因2 

天气变冷,人们的食欲增加,不结合体质的盲目进补,增加胃部压力,伤及胃部健康。

家庭防治
三种推荐的药材食材

陈皮:理气健脾、燥湿化痰。主治胸脘胀满、食少吐泻、咳嗽痰多。

丁香:暖胃温肾。可治胃寒痛胀、呃逆、吐泻、痹痛、疝痛、口臭和牙痛。

白豆蔻:主治脾胃气不和、脾虚湿盛,也可用于胃炎等肠胃疾病的辅助治疗。

简单食材巧护胃

柴胡枸杞子羊肉汤

功能:此汤可疏肝和胃,升托内脏。对中老年体质虚弱、反胃、胃痛有食疗作用。

材料:

柴胡3克,枸杞子10克,羊肉片200克,油菜200克,盐5克。

做法:

1 柴胡冲净,放入煮锅中加4碗水熬高汤,熬到约剩3碗,去渣留汁

2 油菜洗净切段;枸杞子放入高汤中煮软,羊肉片入锅后加油菜;

3 待肉片熟,加入盐调味

西蓝花四宝蒸南瓜

功能:

西蓝花有助于保护肠胃免受细菌的侵袭。

材料:

白果、百合、银耳各100克,枸杞50克,南瓜200克,西蓝花250克,盐、淀粉适量。

做法:

原材料均洗净,南瓜切条;西蓝花切块;

银耳、百合切片,与白果一起泡发;

锅添入清汤,烧开后放入全部材料,加入盐一起装盘,上笼蒸3分钟

以淀粉勾芡,即可取出食用。

生姜米醋炖木瓜



功能:
补气益血、解郁调中、消积止痛。可辅助治疗上消化道溃疡、抑郁症、厌食症等。

材料:
生姜5克,白芍5克,青木瓜100克,米醋少许。
做法:
将青木瓜切块、生姜切片
青木瓜、生姜、白芍一同放入砂锅
加米醋和水,用文火炖至木瓜熟即可
黑豆甘草茶

功能:

此茶能清热解毒、利尿泻火,清除细菌毒素、药物、食物中毒及体内代谢产物,并消水肿,祛风湿痹痛,改善十二指肠溃疡症状。

材料:

黑豆150克,甘草15克,糖少许。

做法:

黑豆洗净,和甘草一起盛入锅中

加600毫升水以大火煮开,转小火续煮20分钟,加适量糖即成。

简单又好学

养胃还美味,觉得有用好看一下

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