【中山葛洪】乳腺癌患者应该忌口“豆类食品”么?

忌口本来是中医的一种疾病干预思想,西医也越来越关注饮食对疾病和治疗的关系。

最常见的比如糖尿病患者对糖和淀粉摄入限制。

乳腺癌这种疾病是中国女性发病率最高的癌症,而且这种癌症与体内雌激素的水平有一定的关系,而豆类食品所含的异黄酮成分,在结构和功能上与体内的雌激素相似,所以很多乳腺癌患者对于是否应当忌口豆类食品一直搞不清楚。

而在相当长的时间里,豆类食品到底对乳腺癌有没有预防作用或者抑制作用抑或是促进乳腺癌加重、复发、转移,医学界是有争议的。

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