知道这是啥吗？炸完和虾片一样、加点辣椒一烧、老好吃了 / 开普饭

尖椒牛肉粒这道菜说快手菜,正迎合了快餐的需求,加入泡辣椒更下饭,加入辣椒,味道吃着更加过瘾. 材料:泡豇豆.青红二荆条段.姜蒜片.胡椒.料酒.鸡蛋.泡野山椒.花椒油.香油.水豆粉.生粉.色拉油.葱弹 ...

金汤白玉水晶虾制作: 1.选鲜活基围虾,待逐一剥取虾仁并抽去沙线后,用流动水冲洗净. 2.把虾仁放到铺有干生粉的砧板上,用木棰敲成敲虾片,然后投入开水锅汆熟. 3.取金瓜净肉上笼蒸熟,取出来用搅拌机 ...

[近期本直播室百宝箱战绩精选] [百宝箱]4月12日布局新五丰,15日隔夜止盈4% [百宝箱]4月12日布局东风汽车,15日隔夜止盈6% [百宝箱]4月15日布局美锦能源,该股次日涨停,隔夜获利出局 ...

导读辣椒油的香气可分为头香.主体香和底香,辣椒油刚炸完闻到的香气主要是头香和部分主体香,它们是一些沸点低.易挥发的香味成分,因此,要使辣椒油保留头香和主体香,制作过程中温度控制非常重要. 为了使做出 ...

点击关注,每天不断更新精彩内容! 导语:炸完花生米,直接撒盐就错了!老师傅只用这一招,放多久都香脆! 大家平时都喜欢吃花生或者花生米吗?在夏季,应该更多人倾向于吃花生米吧! 不管是用来配着粥吃,还是用 ...

辣椒油虽然难占主流之位,但也是很多朋友日常佐餐不可缺少的重要调味料,尤其是各种凉拌菜.面条.馄饨之类的食物当中,有时候缺少了辣椒油.油辣子,那就真的好像缺了"灵魂"一样. 所以这次 ...

辣椒油虽然难占主流之位,但也是很多朋友日常佐餐不可缺少的重要调味料,尤其是各种凉拌菜.面条.馄饨之类的食物当中,有时候缺少了辣椒油.油辣子,那就真的好像缺了"灵魂"一样. 所以这次 ...

▼ 逢年过节的时候,家里总是免不了会炸制一些食品,有炸菜丸子的.海鲜.甜品或者肉类,当炸完吃完之后,主厨们总是对着炸完剩下的一大盘油暗自苦闷:"这可怎么办呢?倒掉怪可惜的,可是不倒掉,这黑漆 ...

知道这是啥吗？炸完和虾片一样、加点辣椒一烧、老好吃了