山东单县羊肉汤
山东单县羊肉汤工艺煮口味家常味时间15分钟难度初级入门主料main羊肉500克3人份辅料others葱1棵 盐半汤匙 白胡椒粉半汤匙单县羊肉汤采用青山羊肉加白芷、桂皮、花椒炖煮乳汤。切碎熟羊肉,加乳汤、蒜苗、香辣油,趁热食用。香辣鲜爽,不腻不膻,配油炸面食,相得益彰。已有200多年制作历史。本款羊肉汤做的清淡一些,味道还是不错的。山东单县羊肉汤的做法步骤step1
羊肉放到高压锅,加配料中一半的白胡椒粉,加胡萝卜,煮熟步骤step2
煮好的羊肉步骤step3
放上小葱步骤step4
放上盐步骤step5
放上白胡椒粉步骤step6
加上煮羊肉的原汤山东单县羊肉汤的成品图
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