治牙疼、驱寒气……它作为“十三香”之首,还有这些药用价值
在现代饮食中,花椒是厨房中必不可少的调味佳品,作为我国调料“十三香”之首,无论红烧、卤味、小菜、泡菜,以及烹制鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到。
其实,花椒不仅可以调味,也是一味不可多得的良药。
中医认为,花椒性温,味辛,归脾、胃经,有温中散寒、健胃除湿、止痛杀虫、解毒理气、止痒祛腥的功效。
《本草纲目》中记载:“花椒坚齿、乌发、明目,久服好颜色, 耐老、增年、健神。”
是不是没想到花椒还有这么多神奇的药用价值,今天就和小编一起来了解下吧。
牙痛时口含花椒是很好的办法。《神农本草经》记载,花椒味辛、温,主治风邪气,温中,除寒痹,坚齿明目。现代研究表明,花椒有麻醉作用,还含有能消炎止痛、抑制局部炎症反应的成分。花椒里的挥发油对多种细菌、真菌具有较好的抑菌、杀菌作用。
做法:
取10克花椒,加入适量的水,煮约5分钟,加入一两左右的白酒,等完全放凉后,将花椒滤掉,再把白酒花椒水倒入洁净玻璃瓶中备用。
牙痛时,用洁净棉签蘸此水后放到牙痛的部位,紧紧咬住,很快就能缓解疼痛。如果想要更简单点,可放几粒洗净的花椒在牙疼部位嚼两下,也有不错的止痛效果。
注意:花椒能止牙痛是因为它具有局部麻醉、止痛作用,所以只可当作止痛剂对症治疗。要是患者已经严重到牙髓炎的话就要尽量及早到医院牙科进行治疗,以免贻误病情。
俗话说:“养树需护根,养人需护脚。”脚是人体的“第二心脏”,而“热水泡脚,胜过吃补药”,则是中医养生学中的一句名言。
如果在泡脚的水里再加上一些花椒,那它的效果就更加妙不可言。
花椒在药里属于祛寒类药物,它能祛除里寒、扶助阳气、利气行水,用花椒水泡脚能活血通络,使整个人的身体血脉畅通。
另外花椒还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消舯的功效,用花椒水泡脚还能帮助治疗脚气、脚癣、脚痒。
做法:
用一块棉布包50克花椒,用绳系紧,加水煮开后待温热泡脚即可。花椒包可以反复使用,用2~3天左右再换新的就可以。
注意:泡脚的时间不能太长,一般以刚刚出汗为宜;水不要太烫,水太烫会让足部充血,引起头部供血不足,容易出现头晕等症状;不要长期连续泡脚,可间隔两三天;女性经期可不要泡脚,经期泡脚会加重痛经。
花椒不仅有祛除寒气和湿气的作用,还能够达到杀死细菌和止痒的效果,对治疗妇科炎症,有较好的疗效。
做法:
熏洗法:花椒水煮好以后,可先用水的蒸气熏洗女性私处,然后再进行泡洗。
煮茶法:在姜枣茶里加一些花椒一起煮,每日一杯,可以达到很好的去除寒气和湿气的作用,对治疗女性白带异常和长期痛经有显著效果。肠胃虚寒的患者也可以经常饮用一些。
在生活里不小心受凉出现肚子痛的时候,特别是女性在月经期间碰了凉水出现肚痛情况,也可以喝一些花椒姜枣茶来缓解疼痛。但要注意的是,产妇或孕妇是不能够使用这种方法的。
最后介绍两个花椒的食疗小方。
1、花椒蒸梨
花椒20粒,冰糖2粒,梨1个。梨靠近柄部横断切开,挖去核后填入花椒与冰糖,把梨上部拼对好,放入碗里,上锅蒸30分钟即可。可治疗风寒咳嗽。
2、干姜花椒粥
花椒3克,干姜5片,粳米100克,红糖15克。将干姜和花椒用纱布袋包好,加水与大米煮沸,小火30分钟后取出药袋, 继续稍煮即可。每日早晚各服1次,可治疗脾胃虚寒造成的呕吐清水或肠鸣腹泻。