不管回不回,在快递停运前,先往家里寄点什么,成了咱打工人的缓解焦虑的“权宜之计”,但寄点儿啥好又成了新的焦虑点。以风物君从南到北吃了一年的经验判断,有年味儿的地域美食才是最具兼容性的礼品,没人会拒绝好吃又实惠的新鲜玩意儿~刚巧年货节正全场满减,什么满300减30都弱爆了,小馆直接满298立减40元,满598立减90元,点击蓝字领取优惠券! 先说说最让风物君魂牵梦绕的新疆尉犁罗布羊肉,什么中国三大名羊之一、喝冰山水、吃肉苁蓉长大的“羊上羊”这事儿先不提。它作为我们年会的重量级“茶歇”(对,地道风物年会茶歇不是点心,而是一人啃一手把羊肉顺便听听领导讲PPT),成功地俘获了全公司同事的胃和心智,领导方案没听进去多少,都在拼单。
▲ 白水煮过的尉犁羊肉吃起来是一点膻味都没有。摄影/吴学文
“好羊不怕水煮”,白煮羊肉一定是西北羊肉最为极品。轻咬一口毫不费力,恰到好处的油脂裹着羊肉,一股奶香气息在口腔席卷,腥膻味儿和这款羊肉根本无缘。方便又纯粹的白煮羊肉,配上蒜片,坐镇年夜饭正中间绝对当仁不让,自己囤上一盒还可以在好友面前露上一手。
▲ 新鲜的羊肉看色泽就能看得出,收到货要尽快使用或及时放入冰箱冷冻室。摄影/吴学文
要是凑单还可以更优惠,算下来比超市里的羊肉贵不了多少,但是口感还真不是一般羊肉比得了的。pass了多个方案,最终腊味成了地道风物今年的年礼角逐获胜者。首先得和广式腊味说个抱歉,四川腊味更具有侵略性,辛辣的味道让你全身毛孔瞬间舒张,额头微微冒汗。但不用担心辣过头,毕竟是四川这位“用麻大师”出品,辣中带麻让你欲罢不能。
▲ 腊肠和腊肉的油脂化入米饭中,就是最简单的年味。摄影/吴学文
对于南方小伙伴来说,腊味是过年一定少不了的,一盘蒸好切片的腊肠就能给这一桌子菜定了年味的调儿。而我们除了经典款,还特意选了口感新奇的排骨腊肠,将肋排条裹上肠衣制成腊肠,别有一番滋味。
▲ 满满都是肉的川味腊肠。摄影/吴学文
现在拍下地道风物定制腊味礼盒,可以直接使用20元满减优惠,凑单还能享受更多满减优惠,同时限时限量加送麻辣鸭脖200g*2份,价值59.6元,先到先得~No.1 台湾百年饼铺点心礼盒:你最爱的点心都在里面可能“点心匣子”是我们小时候最期待的年味儿之一了,打开盖子里面塞满精致可口的各式点心,每种都不想落下要尝尝味道。但现在想找到不落俗套的点心礼盒还是挺难的,这款来自台湾百年饼铺的点心礼盒,就把惊喜揉进了每块点心里。礼盒内含太阳饼、凤梨酥、蛋黄酥、御丹波、绿香绿豆、南枣核桃糕等8种糕点。这八种糕点都是这家百年饼铺最经典的款式,但是又融合了新的配方和工艺,你永远不知道下一块点心有多好吃。相比上面的台式点心,津门八大件就更有传承的味道,更适合送给家里的爸妈长辈。漂亮大气的糕点沿用充满风韵的油纸包裹,大红门票和手扎细纸扣,一下就能把长辈拉回童年。很多人早就在《风味人间》中得知了秃黄油的大名,但苦于找不到靠谱的秃黄油一直没有一饱口福,趁着过年,必须给自己安排上。约15只大闸蟹才能做一罐的秃黄油,用蟹壳熬油,膏黄为材,蟹香浓郁,一生总要吃一次。秃黄油在手,不管是拌面拌饭,还是炒菜包饺子,在家做一桌珍馐蟹宴不在话下。平时去酒家点一盘蟹粉豆腐都要大几十,这回直接用蟹粉的升级版秃黄油自己来做,成本降到最低,体验感拉到最高。(自己不会做,就快买来送给你会做饭的亲戚朋友
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谁家过年也少不了坚果,过年招待亲戚朋友,茶几上的坚果就是唠家常的最好伴侣。但是聊着聊着最怕吃出点儿“臭子儿”,或者很多坚果礼盒都是去年的旧货,放一放就一股“哈喇味儿”。自己吃到尴尬,给客人吃到更掉价儿,买到靠谱的坚果礼盒极其重要。今天推荐的这款坚果组合严选当季新货原料,自然醇香。200多项农残未检出,强致癌物黄曲霉素B1未检出,严选当季优质原材料,拒绝旧货翻炒,不添加蔗糖,极低钠制作工艺,健康享受无负担。天安门酒作为北派酱香代表,人称为“北京小茅台” 。秉持古老的酿造工艺,酒体丰满圆润、口感柔顺醇和,而且红红火火的瓶身,一看就是过年酒桌必备啊!风物君还给大家准备了天安门庆典红系列礼盒,送人也倍儿有面儿!
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在白酒圈子里,有“三台”:茅台、国台、钓鱼台,这是酱香型白酒的典范。从口味上讲,钓鱼台酱香酒和飞天茅台在伯仲之间:茅台酱香浑厚沉郁,而钓鱼台则厚重大气,而且品质更稳定——毕竟钓鱼台在2009年之前都是特供国宾馆,不对外出售的。
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就这款干白葡萄酒拥有清甜的花香和果香,口感纯净清澈,入口拥有丰富的层次感,带着芒果和菠萝气息。这款酒所在的陆壹酒庄,是多家米其林餐厅和世界顶级酒店的合作方。有了它一定能为你的年夜饭桌增色不少!点击下图,进入活动页面一定要把顶部的优惠券都领一遍!满138立减20元,满298立减40元,满598立减90元,多买多减!买地道年货,过地道中国年!