【自选】小龙虾,每只都可以自己挑
长沙小龙虾界“一哥”
开设活虾明档,现点现做
Disco Party 4天后开启
经典十三香、香辣口味龙虾
明档现做长沙特色小吃
福利预告
“现点大虾”免费送
📍坐标:拱北
💰人均:100-110元
活虾现点,明档制作
长沙小龙虾“一哥”——文和友,最近上线了“活虾现点”,进门就是明档,即刻就能挑虾,现点现做,10分钟不到就能吃上美味!
框里每只虾都鲜活生猛,个个身强体壮,有个大的“极品小龙虾”和“普通小龙虾”两种可选,恰大还是恰小就靠你自己抉择了~
就算被抓住了也不安分,还想继续逃跑。
明档现点的虾不开背、不去头,直接下锅,干净程度可想而知。
一份20只,用竹篓装满后就可以直接递给档口师傅制作。油炸、卤煮、出锅,一气呵成,只需要等待6分钟,就能收获满满一盆小龙虾。
除了“活虾现点”,“文和友”还开了一个“小吃档”,各种热乎乎的小吃看着都馋,等待的空档,不妨点上一碗。
两款经典口味
经典口味之一的“十三香小龙虾”,一上桌就能闻到浓郁的香味。炸卤后的小龙虾既保持了虾肉的鲜美,又带着迷人的卤味。
@星星老师 嘴上说着“哎呀好重口啊”,手上却一刻也不停,还要串成一串吃才过瘾!
每一只虾都是“肉多多”,虾肉结实、虾膏饱满,一口一个那叫一个满足。
香辣小龙虾
同样经典的香辣小龙虾,丝丝辣味裹着鲜甜,吃起来是真的会上瘾!
“极品虾”肉厚肥嫩,吃完虾肉千万别忘了还有虾钳,饱满鲜嫩的钳肉,就算不蘸汁也很美味。
蘸上卤汁,麻与辣再一次沁入虾肉里,吃到酣畅淋漓才肯罢休。
80cm+龙虾宴
霸气十足的“龙虾宴”,幸福感&满足感都是max+!让你过足一年份的龙虾瘾。
龙虾盘直径近1米,需要两个大汉才能抬上桌,超有排面的,嗦虾狂魔们可以组个队来清盘了~
龙虾“转盘”混搭了6种口味小龙虾,想吃哪就转哪!再也不用和同桌的小伙伴为争虾“打架”了!
远道而来的特色小吃
麻油猪血
麻油猪血是在档口现煮的,端上桌要趁热吃,带有麻油鲜香味的猪血入口滑嫩,吃上一口暖心又暖胃。
刮凉粉
燥热的夏天,怎么能少了这碗清凉解暑的“刮凉粉”呢?
在档口可以看见师傅的操作过程,锼子在白嫩的凉粉墩子上挂出一条条细长透亮的凉粉,搭配配菜和酸辣调料,吃起来很是开胃。
荷兰粉
“荷兰粉”是用蚕豆粉做成的凉粉,通体剔透、白色如玉,浇上汤汁的“荷兰粉”带了点微辣,味道浓郁,我一个人可以吃好几碗。
甜酒汤圆
每一碗“甜酒汤圆”都是现煮,小粒汤圆软糯香甜,一碗下肚,瞬间解了小龙虾的辣。
喷香烧烤,地道湘味
小龙虾配上烧烤才够完美。“文和友”的烧烤是正宗岳阳烧烤,麻辣鲜香,光是闻着都诱人。
微焦酥脆的烤牛油,吃起来满口牛油香,又不会太腻。还有必点的牛羊肉、烤茄子,需要来上好几份才能解馋。
“不养生”派对,一起摇摆
*今晚不养生,只想一起嗨
“文和友”将在6月21日至6月22日晚上举办一场“无摇摆,不入眠”的Disco派对,喇叭裤、花衬衫、飞机头、80年代金曲……和众多派对达人一起嗨爆全场,现场还有超多福利等你来享哦。
“文和友”自带的怀旧造型,为派对的举办加了不少分,年代感的各种器物和装修,让人有点恍惚,就像回到了过去平静却不平淡的岁月。
在这场“不养生”的“Disco Party”上,你可以尽情释放自己,够fashion,也够有趣。十三已经迫不及待呼唤小伙伴,准备来“文和友”一起摇摆。
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福利三
【限量16份/¥88抢购原价¥98小龙虾】
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GASTRONOME
怪兽推荐 の 文和友
【人均消费】100-110元
【联系方式】0756-8866577
【营业时间】11:30-15:00;17:30-03:00
【详细地址】桂花南路88号桂花苑1栋一层101铺
GASTRONOME
怪兽避雷区
① 明档的“活虾现点”只在晚市营业;
② 10人、20人、30人包间需提前订位;
③ 不吃辣的小伙伴下单前请询问是否可以免辣;
④ Disco派对在晚上举行,凡报名参与者可享一系列福利(详见留言区)。
爱吃的人都看这里
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【烤场】串串店,进门就是状元
法律顾问 | 杨明辉律师(广东集大成律师事务所)
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