鲜香Q弹无腥味能秒杀夜市的烤鱿鱼
烤鱿鱼的用料鱿鱼 1条(750克) 洋葱 半个姜 3片 白芝麻 适量小葱 1根 蒜 3瓣香辣烤肉酱 2勺 小葱 1根烤鱿鱼的做法
步骤1 准备食材。
步骤2 鱿鱼去除肚子里面的内脏,去粘膜,洗净。
步骤3 将洗净沥干的鱿鱼筒半切(不要切断)。
步骤4 小葱切圈,蒜切末,姜和洋葱切丝备用。
步骤5 把葱姜蒜铺在切好的鱿鱼上,加两勺香辣烤肉酱。
步骤6 把香辣烤肉酱均匀涂抹在整个鱿鱼上,腌制30分钟。
步骤7 烤架上铺锡纸,把洋葱丝均匀铺在锡纸上。
步骤8 把腌制好的鱿鱼铺在洋葱上。
步骤9 放进烤箱,220℃烤10分钟。取出再刷一层酱料再放进烤箱烤5分钟。
步骤10 烤好后根据个人口味撒芝麻,小葱,辣椒粉,孜然粉等。烤鱿鱼的烹饪技巧美味当前……难抵诱惑。但是鱿鱼并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。
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