圣诞树沙拉

圣诞树沙拉的用料西兰花 250g 土豆 1个丘比沙拉酱 2-3勺 火腿片 1片胡萝卜 50g 菠萝 50g坚果 25g圣诞树沙拉的做法

步骤1   准备食材。

步骤2   土豆洗净,去皮切片,上锅隔水蒸30分钟。

步骤3   西兰花洗净掰成小朵,胡萝卜,火腿片,菠萝切花片。

步骤4   切花片剩下的边角料留下备用,不要浪费哦。

步骤5   切好的胡萝卜,和西兰花入开水焯熟,沥水捞出备用。

步骤6   步骤4中切花片剩下的边角料(胡萝卜过水焯熟),切碎。

步骤7   将步骤6中切碎的胡萝卜和火腿碎放入蒸熟的土豆中,加适量沙拉酱。

步骤8   戴好一次性手套,抓拌均匀,成土豆泥。

步骤9   将土豆泥捏成圆锥造型,做圣诞树的坯子。

步骤10   在土豆泥外面插上焯熟的西兰花。

步骤11   再加上各种切好的花片和坚果做装饰,挤上沙拉酱就齐活了。

步骤12   成品。

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