冬天难养胃？这几种蔬菜养胃效果不错！

在不知不觉间，已经步入初冬，每当季节交替，肠胃总是容易出现问题。今天小编给大家推荐一些冬天养胃的时令蔬菜，一起保护肠胃健康。

芹菜

虽然芹菜的味道许多人不喜欢，但是其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等营养元素，蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍，铁的含量比番茄多20倍，营养价值非常高。

芹菜属于高纤维食物，经过消化产生一种抗氧化剂，可以抑制肠内细菌，加快肠的蠕动，促进排泄，降低致癌物与结肠黏膜接触时间，预防结肠癌。

但是要注意，芹菜增强肠胃蠕动，促进排便，建议正处于腹泻的朋友，还是离它远远的。

萝卜

“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜富含丰富的膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸等营养物质。

萝卜根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，抑制胃酸过多，帮助胃蠕动，促进新陈代谢，有助于保护肠胃。

特别是在寒冷的冬夜，吃上一碗牛腩炖萝卜，巴适得很。

包心菜

包心菜也叫圆白菜、卷心菜，营养丰富，价格便宜，做成沙拉，或是煮熟都很好吃。

而且包心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，富含维生素U，对胃溃疡有着很好的治疗作用。

除此之外，它还含有生胃酮，这种物质能刺激胃黏膜分泌粘液，保护胃黏膜免收细菌的侵害，具有不错的抑菌作用。

除了这些养胃食物，肠胃不好的朋友，在冬天也应该注意适当进行锻炼，因为适当的锻炼能够促进消化，增加肠胃蠕动，也能提高免疫力，减少肠胃受凉导致的胃部不适。

也要注意，不要因为天气寒冷而进食过多的辛辣、油腻的食物，当气温下降时，想要进食暖身子和高热量食物是人的本能，但是要掌握一个量。