坚果燕麦块

坚果燕麦的用料即食燕麦片 160g 黄油 85g开心果仁 45g 低筋面粉 45g亚麻籽 20g 葡萄干 45g细砂糖 35g 红糖 20g蜂蜜 30g坚果燕麦的做法

步骤1   材料，先称好备用。

步骤2   材料较多，我把糖，蜂蜜放在一起。

步骤3   葡萄干切碎一点。图片中有一部分是蔓越莓。

步骤4   开心果切碎，不要太小，不然成粉状，吃不出来。

步骤5   除糖，黄油外。把干材料全放大碗里混合。

步骤6   黄油放碗里隔热水化开，加入糖，蜂蜜，红糖拌匀。

步骤7   拌匀的样子。

步骤8   倒入燕麦干果中。

步骤9   拌匀后还是松散的，让糖油充分拌入材料中。

步骤10   8寸方盘，20X20。底下放锡纸或涂上黄油。

步骤11   倒入燕麦混合物，用汤勺压实，压平。一定压实，不然不能成块。

步骤12   烤箱预热150度，上下火，中层25分钟，表面上色了即可。刚烤好很软的，别理它，凉了，用刀轻轻在盘切成小块再拿出来。

步骤13   用刀切16份，装罐保存。每天可以取2块随身带，很方便不占地。