冬季该怎么养生呢?
试试以下方法,能饱腹,又能养生。
1、多喝汤:可以增强体质、补充津液、抗寒及易消化。做法很重要.不少人对熬汤误区是觉得煮得越久,食材营养物质易溶解到汤里。其实是在食材允许情况下.熬汤时间尽可能减短.不然易破坏食物里氨基酸类物质.使嘌呤含量增高.营养成分流失。
2、多吃蜂蜜:具有润肺止咳、养颜、通便等作用。富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、多种酶类、有机酸等。《本草纲目》中说:蜂蜜甘平无毒,主治心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,合百药。久服强智轻身,不饥不老,延年益寿。
3、多喝水:具有滋阴润肺、提高免疫力,预防感冒、排毒、预防高血压等作用。虽说补充水分很重要,但是一次喝太多,不利于吸收,反之会导致水中毒。所以,一次宜喝太多水。
4、多喝粥:具有健脾益胃、保护胃黏膜、抗寒、防燥、祛湿散热、降脂减肥及易消化。《随息居饮食谱》谓:粳米甘平,宜煮粥食,粥饭为世间第一补人之物。贫人患虚症,以浓米饮代参汤。病人、产妇粥养最宜。
5、多吃鱼:冬季是进补的季节,鱼肉脂肪含量低,不会导致肥胖,具有补血养肝(可以滋润皮肤及更有弹性)、提高抗能力,其中里面的脂肪酸有降糖、护心及防癌的作用。
6、多喝茶:可以常喝一些养生茶,如:乌龙茶、菊花茶及生姜茶等,可以补充身体缺失的水分、调节干湿平衡、防止出现问题、防病及滋补肝肾等作用,来达到养生的目的。
7、多吃果:可以吃梨、苹果、龙眼及葡萄等,具有润肺、益气补血、生津止渴、健脾利尿消痰止咳、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜。但是要注意性偏凉的水果,胃寒的人不要吃太多。[/cp]
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