一家快要关门的烧烤店,自从来了一个新的烧...
一家快要关门的烧烤店,自从来了一个新的烧烤师傅,拿出他自己多年的特色,秘制麻辣烤鸡爪,又火了,每天最少三十斤鸡爪,实战技术我来分享
秘制麻辣烤鸡爪,鸡爪4斤修去指甲,对半劈开,奥尔良腌料150克,麻辣鲜30克,肉香粉10克.鸡粉20克,鲜味宝30克.姜汁80克,蒜末200克,红油150克.以上所有料搅拌均匀。腌制两个小时即可烤制。
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