饮食坚持“1高2低”，1个月轻松吃掉高血脂
血脂高是危害身体健康的“导火索”，要想避免后续诸多恶疾的侵扰，就需要早发现、早消灭这个隐患。
高血脂三连
如何能尽早发现？
【问题】高血压的人，会时不时的出现头晕、头胀等感觉。但是几乎所有血脂高的人，都不会有感觉，往往都是一发现就已经很严重了。所以，定期检查是最为稳妥的办法。
一般20-40岁，每5年就要检查一次血脂；40岁以上，则每年都需要检查一次血脂。
高血脂标准：血液中总胆固醇（TC）高于5.7mmol/L，低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）高于3.6mmol，甘油三酯（TG）高于1.70mmol/L，就属于高血脂了。
如何找上你的？
理想状态下，摄入和消耗达到平衡，就不会有血脂高的情况。
但是，因为生活水平的提高，生活方式的改变，很多人在饮食上，经常会出现高脂高糖的情况，而且大多数人因为工作原因，活动强度不大，摄入体内的脂肪未能消耗掉，就会出现高血脂的情况。
吃肉少，为什么也会血脂高？
有些人吃肉等油腻的食物很少，却依然血脂高。这是为什么呢？
套用上一条，摄入少、消耗少；或者是摄入脂肪少，但摄入总量多，在满足身体活动需求后，仍然有剩余的转化成脂肪；还有，情绪焦虑，也会引起胆固醇分泌增加！
饮食坚持“1高2低”，帮你吃掉高血脂
吃多了，是血脂高的主要原因。
科学饮食原则：坚持“1高2低”，即高纤维、低热量、低脂肪，帮你吃掉高血脂。
那么如何做到高纤维、低热量呢？
首先要改变饮食习惯，精米白面完全改吃粗粮，不见得一定合适，精细搭配合理才正确，全麦食品、小米、荞麦，都是不错的选择。其中燕麦最为适合，满足低热、高纤，一般每天主食的量最好在200-350克之间，最低不要低于185克。
除此之外，选购燕麦，以天然纯燕麦最好。至于营养搭配，粗粮、杂粮占总食量的1/3，搭配果蔬、肉食即可。
如何做到低脂肪？
说到肉食，要坚持以下原则：
1.多吃鱼肉、禽肉、牛肉等优质蛋白肉食
2.少吃猪肉
3.禁吃牛、羊、鸡鸭鹅的肥肉，动物内脏、奶油等
如何坚持上述习惯？
1.做好每周膳食表，按规定的吃
2.应酬吃多了，下顿要少吃，并以运动辅助，代谢掉
3.家里常备些水果（点心的不要），饿了吃水果