甜香粉糯、入口即化，暖身又暖胃！

清炖小芋头

食材

500克  小芋头

少许 姜

少许 酱油

少许 盐

做法

-step1-

小芋头洗净上锅蒸熟

去皮待用

-step2-

砂锅中放少许植物油，

姜末先下锅煸香

再放入处理好的芋头煎一煎

再放适量饮用水，

刚好没过芋头即可

焖10分钟左右，

加少许盐调味，

起锅前再加少许酱油调味。

-step3-

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