德化白瓷的魅力：越争议越美丽

　　从釉面上看，德化白釉为纯白釉，而北方唐宋时代的白瓷釉则泛淡黄 色。元、明时代景德镇生产的白瓷却白里微微泛青，与德化白瓷有明显的区别。造成这种差别的原因，不仅与原料的化学组成，特别是氧化铁、氧化钛的含量有关，也与烧成气氛的性质有关。北方白瓷的特点是胎、釉中Tio、Aio含量比较高，烧成时采用氧化气氛，故瓷器呈现白中泛黄的色调;景德镇白瓷的特点是胎釉中Fe、Tio、Aio含量均较适中，烧成时采用还原气氛，故瓷器呈现白里泛青的色调;德化白瓷的特点是胎釉中的Feo含量特别高，烧成时采用中性气氛，所以德化白瓷就比唐宋北方白瓷和景德镇同期生产的白瓷釉色更纯净。从外观上看，明代德化白瓷色泽光润明亮，乳白如凝脂，在光照之下，釉中隐现粉红或乳白。因此有“猪油白”、“象牙白”、“少女白”之称。流传欧洲后，外国人又称之为“鹅绒白”。直到现在，法国人还以“中国白”直呼德化窑白瓷。

　　明代是德化瓷艺术的最 高阶段，作为闻名于世的地方窑口，德化窑烧制出的优质白瓷器可与明永乐朝景德镇创烧的甜白釉瓷器相媲美。此时的德化白瓷器在器物造型、烧制技术、生产品种、工艺水平和装饰艺术等方面都远在宋、元之上。

　　德化民间艺匠将雕塑与瓷艺结合，大多以宗教为主题，所做物像仪态生动，不求色彩之华丽，只求单纯、素洁、典雅之美。德化瓷塑极为著 名，白瓷观音、达摩等塑像，胎釉浑然一体，不仅面部刻划细腻，衣纹深而洗练，而且都能很好地表现人物的性格。

　　邢窑的白，像蓬松的雪。定窑的白，似轻薄的绢。元代的白瓷，如鸭蛋白中泛青，谓之“卵白”;永乐的白瓷，白如凝脂，恬静柔润，称为“甜白”;嘉靖的白瓷，纯净无杂;万历的白瓷，透亮明快。一样白色，各种面貌，不胜枚举。

　　德化白瓷保留了中国传统文化和艺术表现形式，具有很高的历史价值、艺术价值以及收藏价值。保护和传承德化的瓷文化，是为了填补空白，承接历史，更是让每一件瓷器活过来，感受那段历史，那些故事......

　　德化窑胎土氧化铁含量极低，成就其白瓷釉料莹润，色呈牙白，温蔼悦目，让人过目难忘、骤眼可认。有别于德化窑其他陶人，何朝宗所制宗教塑像，胎体厚 重，造型新颖，别树一帜。乾隆二十八年(1763)刊刻的《泉州府志》中指：「又有何朝宗者，不知何许人，或云祖籍德化。寓郡城，善陶瓷像，为僧伽大士， 天下传宝之……」

　　德化瓷器的代表人物当属明朝时期的瓷塑宗师何朝宗，他自幼喜欢雕塑塑像。早年为庙宇塑造各种神像，后来成为了著 名的瓷塑宗师。德化窑烧制的白瓷瓷质细腻，色泽纯白，透光度好，因为质地偏软，所以德化窑瓷非常适合制作瓷塑泥像。想要烧造出好的瓷塑并非易事。要经过塑、雕、刻、刮、削、磨等层层工序，为了确保瓷塑神态逼真，姿态生动，衣纹线条流畅，每个步骤都得要人工精修才能达到最终的完 美效果。