窑彝录「汝窑鉴识秘藉」香灰胎篇（2）

鉴识，就是区分，就是认定，需要绝对的不同，和绝对的相同。任何含糊不清的区分、认定，都可能通向错误。

汝窑鉴识者需要反复不断地提纯认知。因为人们总是被自己所熟悉的知识欺骗。相比之下，逻辑更可信赖。

“汝窑是什么”，是汝窑所有认知的前提，界定汝窑不能是先验的，而应是批判的。考古，大部分是在按图索骥，图如果不清晰，肯定索不到骥。宝丰清凉寺窑，就是比着含含糊糊地一张图，找到的一头驴。

宝丰汝窑博物馆

今天，学藏两界流行着“狭义汝窑论”，“广义汝窑论”，“官汝、民汝、临汝”等等，许多理论和说法。

每每评论一件汝窑，大家总忘不了给它分分类。2018年10月苏富比拍卖的所谓汝窑洗，其宣传为：“典型清凉寺的”。

那其实是个“看食盘”，也叫牙盘，宗庙“时祭”用器，不是什么“洗”。它的确是汝窑，但却和清凉寺窑没有一点关系。

两宋时期，凡文及汝窑，不分三六九，汝窑就是汝窑，没有任何划类，也没有高低之分。

两宋时期，汝窑一词，如果是指窑器（有时也指汝州的窑场），皆不含糊地在指某种固定的，大家统一认同的一种窑器。

台北故宫汝窑图集的封面，放大看卷足漏胎处。

旧汝州民窑，包括清凉寺等贡窑，产出的，今人口中流行的所谓“汝窑”，宋时都被称为“青窑器”。这是细读两宋文献，不难得出的结论。

汝窑，根据史料推论，应该是北宋官窑产出的窑器，是汝州窑工“和雇”（一种仅存在于北宋时期的官府于工匠的合作方式）于京师官窑窑场，专给皇家烧造的窑器。

汝窑大多的独立特征都来源于，“礼神”和“黄河”两个元素。汝窑的香灰胎特征，既和北宋皇室的诉求有关，也和在开封府辖内的黄河冲积平原上置窑烧制有关。

清宫旧藏汝窑胎中的“黑芝麻点”实则是一种夹炭工艺，是一种在缺氧氛围下，1200也难以热解的焦炭细颗粒。

北宋官窑的窑器制胎多采用浆泥，而非坯泥。需要具有悬浮性的瘠性材料，焦炭的真密度为1.8～1.95kg/cm3， 视密度为0.8～1.08kg/cm3，焦炭的气孔率35%～55%。是北宋官窑浆泥模制胎体不可替代的选择。

注：瘠性材料在陶瓷生产过程中起骨架作用，防止胎体在干燥过程中变形、开裂。一般坯泥用的瘠性材料不适合浆泥。在没有良好的悬浮剂情况下，北宋官窑的浆泥模具制胎不得已采用了焦炭。

浆泥单面吸附制胎工艺，除了北宋官窑，历史上绝无仅有，因此，这种均匀分布黑芝麻点的香灰胎特征，当前，可以说是一个汝窑的踹门证据。

目前的坏消息是，我们正处在清凉寺等汝州民窑青窑器冒充汝窑的时代；但好消息是，所有的造假者至今都没有动“香灰胎”的歪脑筋。

汝窑瓷片断面看香灰胎

以香灰胎鉴识汝窑，只能鉴真，不能鉴假，因为只有部分汝窑，明显地具有这种特征。

不要看见黑点就惊呼汝窑，要想把真正的香灰胎和胎泥中由于其他原因产生的黑点区分开来，需要掌握许多香灰胎本质地东西，才可在疑似香灰胎表象面前有分析判断能力。

任何一种理论，都必须在元概念上清晰，不然，我们走的越远，偏离就会越大。中国汝窑的学术研究，一直在古玩行几百年铺设的词语体系上，似是而非地跳舞，最后跌进清凉寺这个沟里，也实属正常。

香 灰