【食】它是补钙小能手，家有孩子老人要多吃，简单又营养

韭菜炒磷虾

韭菜炒磷虾

最近猪肉涨价很厉害，群里的小伙伴说起来也是直呼太贵了，吃不起呀，于是很多人开始转战鱼和虾，看了超市的价格，也便宜不了多少，貌似随着猪肉的涨价，其他的菜也是涨价不少。不过，为了孩子，咬咬牙也要买了吃，今天做了这道对孩子和老人来说都不错，虾的营养很丰富，所以今天一起来学学这道简单的韭菜炒虾吧，好吃不难做。

韭菜炒磷虾

【制作原料】：

韭菜 一小把

磷虾 200克

盐 1茶匙

色拉油 适量

香醋 1茶匙

生姜 2片

干辣椒 1个

生抽 1汤匙

料酒 1汤匙

【制作方法】：

1.磷虾清洗干净，加入料酒腌制30分钟。

2.韭菜清洗干净，切小段。

3.锅内加入足够的色拉油，烧热，加入磷虾炸至变色，变脆。

4.捞出炸好的虾，控油。

5.另外起油锅，加入生姜，辣椒炒香。

6.加入炸好的虾。

7.加入生抽，盐，料酒，香醋，翻炒均匀。

8.加入韭菜，翻炒数下即可。

【一定要看的小提示】：

1.虾也可以用河虾。

2.韭菜不用太多。

3.韭菜的翻炒时间不用过长。

这就是【韭菜炒磷虾】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！

韭菜炒磷虾

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文字：来自原色美味厨房

配图：来自原色美味厨房

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