莲藕的药用价值！一起学习常用食物的健康知识

莲藕

为睡莲科草本植物莲的肥大根茎。我国大部分地区有栽培。秋、冬事成春季果挖，洗净去节用

性能:

味甘，性凉，熟用性微温。归牌、胃、心经。能清热生津，凉血止血，散瘀;熟用能补益脾胃，止泻，益血。

应用:

1、用于热病烦渴。如《圣惠方)，用本品绞计，和蜂蜜调匀服。亦可与梨汁、蔗汁同用。

2、用于血热衄血、吐血、便血。生食或绞汁饮。亦可与白茅根同用。

3、用于噎膈反胃，或产后血晕，烦闷欲呕。用本品绞汁服，或同生姜汁和服。

4.用于脾胃虚弱，少食腹泻。可加大枣、生姜煮食。

5.用于血虚症。可用猪肉、当归煮食。

用法:

生食，绞汁，煮熟，炒菜等。

注意:

“藕以肥白纯甘者良。生食宜鲜嫩，煮食宜壮老”。 (随息居饮食谱)

参考:

含糖类、蛋白质、天门冬素、维生素C、焦性儿茶酚、d一没食儿茶精、新绿原酸等。

健康知识，仅供参考！

喜欢的关注我评论点赞收藏转发！给你分享健康知识！大家有什么好的建议可以积极留言！