一周吃的乱念 21/12/2020——26/12/2020
周一 21/12/2020
星期六就说好的,从周日顺延到周一的KFC,结果遇到冬至日。
其实冬至对于常熟人来说,并无什么特殊的安排,不像夏至还要喝个粥做做样子。
也蛮奇怪的,常熟周围这一圈,对冬至都挺看重的,苏州人说冬至大如年,真的是要跟过年一样摆出酒水来吃的。南通,无锡都是一样,在我记忆里,好像就上海不怎么在乎?兴许是从常熟这边继承过去的,要不怎么习惯称呼上海是常熟这个国际化大都市的后花园呢。
但以我的性格,总想搞点事情,让吃饭这件事有仪式感一点,所以就想吃碗馄饨。
传说中药王孙思邈的恩泽,在冬至这天发明了饺子,让穷人吃了不会冻掉耳朵。饺子最初是羊肉馅的,一碗饺子跟一个耳朵罩子哪个更贵?我不懂行情。北京在冬至日也是要吃饺子的(北京有哪个节日不吃饺子的吗?哈?小妖精:中秋!)正巧买了本书《故宫宴》,作者是在故宫博物院做了四十年研究的学者,看到里边写的当年北京的万岁爷在冬至时候,也是要吃馄饨的。
结果呢,到现在就剩下饺子了,你说这帮北京人都在干些什么!
下班买皮子,买肉剁馅,买荠菜揉搓,拌馅,包,准备蛋皮丝榨菜丝紫菜虾皮五香豆干丝,渌馄饨,调汤底,等吃完洗完收拾好晚上九点了。
明儿一定要吃KFC了,心中暗暗下决心。
周二 22/12/2020
终于,千盼万盼,终于盼来了吃KFC的幸福。
以前总有一种奇怪的论调,说洋人都不吃KFC炸鸡,只有中国人才热衷。同样的论调也用在了哈根达斯,星巴克,各种奢侈品上边。
其实只要稍微有点逻辑,有点思想,就知道这种说法的荒谬。KFC是因为中国人吃了才成为国际化餐饮业巨头的吗?明明是先成为国际化餐饮业巨头,才进入了中国市场。那么,没中国人吃的时候,是谁支撑它成为国际化餐饮巨头的?
同样,奢侈品都是先成为了奢侈品,才会吸引中国人去疯狂花钱。那么,在没有中国人购买的时候,是什么使其成为知名的奢侈品品牌?
周三 23/12/2020
想吃猪手,昨天就去叮咚买菜下单,结果买到的却是猪脚。
猪脚就猪脚吧,凑合。加了些风腿,提前一天先炖好,这样到家热一下就能吃了。
对了,加热的时候放笋下去,荤素就都有的。
喝了三大碗汤,就觉得尿酸噌噌的往上走。不过既然还没有开始痛,就只当一切正常。毕竟我的关节都比较宽松,容纳度总是会高一点。
周四 24/12/2020
那一年……不,我不想回忆过去。就这个平安夜,于我有什么不同吗?不是拒绝过洋节,所谓节日不过是给人一个快乐的理由,无论洋节还是本土节日。总有人不希望别人快乐,大概是因为他们也是个不快乐的人吧,就好像游荡的鬼魂,因为自己的冤屈而给别人带去灾厄。
不过确实我在今天没啥活动,就是搞到一点野荠菜,跟肉丝一起来炒年糕,年糕少些,肉丝多些,是当个菜的。又拿个萝卜来切丝,用盐抓了淋滚油。
好简单的家常菜,只是应付一下这个简单的日子,没有意义,也不需要有意义。我都吃过苹果了,还要怎样。
周五 25/12/2020
这日子同学聚会,是不是有啥特殊意义?或者是这伙人都已经没啥特殊意义的需求,所以在缅怀当年中找点意思。
不管怎么说,毕竟还挺热闹,女同学们也还是像25年前一样吸引着我。
周六 26/12/2020
今天,我还上班的,因为昨天停电调休了。
但我闹钟设在工作日,所以就没响,等睁开眼天都亮了,一激灵!
叮咚买菜让傍晚送小排过来,因为我冰箱里有萝卜,是做滚油淋萝卜丝多的一个,切块就炖肉啦。
同样因为滚油淋萝卜丝需要一点点大蒜花,所以在叮咚买菜上买了一把青蒜,留到今天来炒香干,当然,香豆腐干也是软件上买的。记得当年,网络早期,大众软件杂志还做过网上生存能力的比赛。而现在,恐怕需要比一比离开网络后,谁的生存能力更强吧。
滚油淋萝卜丝还留下了一些边角料,用酱油腌了,是配粥的好小菜,可惜我都不喝粥!