华侨新村内的独栋日料店--和乐日本料理（淘金店）
/ 和乐日本料理（淘金店）
「 性价比超高的老牌日料店 」
「 和乐日本料理（淘金店）」
一家非常老牌的日料店。
以前我还在淘金工作的时候，
这家店就开了很久了，
到如今，也是它营业的第8个年头了。
独栋建筑 + 独立后院
JAPANESE CUISINE
和乐日本料理
同附近的梅屋一样，和乐所在也是一栋独栋建筑。（附往期推文：华侨新村里的老牌日本料理店--花见小路·梅屋）进门后同样有一片空地，前后布置了几个四人桌。
不过广州的夏天还没过去，一早就有的太阳和时不时下一会的雨，都是户外座位的天敌，还是坐室内安稳点。
不同于梅屋的是，和乐还有个独立后院，沿着楼梯往上走别有洞天，除了简单的四人桌之外，还有阁楼式的小包厢。
这样来看，和乐的占地面积要比梅屋再大一点，可容纳的人流量也比较多。
和乐日本料理
一楼布置了很多榻榻米，用隔板隔出了一个个小房间；二楼则是大通厅，就是那种大包间，如果没有人预定包场的话，其实可以隔位就坐。
整体来说，和乐的座位空间足够，坐起来还是很舒服的。
性价比超高的日料店
JAPANESE CUISINE
01 火炙寿司拼盘 + mini拉面定食 / 68元
前菜每天都不一样，但同一天的不同套餐的前菜都一样。当天的前菜有芋头、番薯、莲藕等，还有我蛮喜欢的茶碗蛋，整体来说，配菜多且好吃。
「 火炙寿司拼盘 + mini拉面定食 」，如果以吃饱的角度来看，八份火炙寿司、一份mini拉面，这份套餐完全管饱。
但是对我来说，我觉得寿司上面的鱼身小了一点，不够厚也不够大，所以吃的时候，没有很好地前后裹住饭，有一点遗憾。
02 刺身寿拼盘 + mini炒饭 / 98元
98元一份的刺身拼盘套餐，虽然价格有点贵，但是胜在寿司新鲜，包括虾、甜虾、吞拿鱼、三文鱼、北极贝以及八爪鱼。
整体来说，刺身的选择很多，而且很新鲜，裹点 wasabi 吃，很舒服，还有份 mini 炒饭，好吃又管饱。
03 蒜香烤生蚝 / 68元
本身想要的是吉利生蚝，但厨房那边说，只剩下三个生蚝了，不够做一份吉列生蚝，只能做蒜烧生蚝。
* 这点我还蛮喜欢的。毕竟我根本不知道一份吉列生蚝里是多少个，就算你给我做三个，我也不会发现有缺漏。但他们还是诚实地告诉我们，让我们换一道。做生意讲究实事求是，这是我们要学习的地方。
蒜香烤生蚝，生蚝蛮新鲜的，蒜也下得够多，但说句老实话，蒜烧生蚝也很难做出一朵花来。
04 鲷鱼活造 + 鱼头盐烧加工 / 238元 / 38元
鲷鱼活造，上桌时排列整齐，可以看出一条鲷鱼起了多少片。点着酸醋来吃，使得鱼肉更加爽口，吃起来更利索。
既然选用了活鲷鱼，起了片之后，鱼骨架可以拿去二吃，我们选择了盐烧。
因为只有贴着鱼骨上面的肉拿去做刺身，但鱼骨跟鱼骨之间的那些肉还在，所以上桌后你会发现，骨架盐烧处理后还是有很多肉的。吃起来肉蛮香，也厚实，一吃就是新鲜货。
05 冰粉
饭后甜品有咖啡、冰粉以及雪糕三种可选，当天选的是冰粉。透明的冰粉放在蓝色底的碗里，显得颜值很高，吃起来也爽口不腻，是一道不错的饭后甜品。
整体来说，
这样一顿下来，人均两百多。
如果在其他寿司店，这个价的情况下，
你吃不到这样料多又新鲜的套餐。
无论是梅屋还是和乐，在淘金这个地段，
以日本料理的中午饭来说，
两家都是最好的选择。
性价比超高，服务又到位，
且货真价实，童叟无欺，强烈推荐！
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