早餐吃这个,补气又养血,一口下去浑身舒服,老一辈的东西就是好

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这两天兔兔有点感冒,总是打寒颤,妈妈说吃点热乎的东西就好了,于是早餐给兔兔买了酒酿。兔兔一看,这可是好东西啊,简单一做,味道好,补气又养血,兔兔一口气就喝了一大碗。

酒酿是兔兔小时候经常吃的东西,喜欢用酒酿做酒酿丸子,或者就空口吃,一口下去浑身都舒服了。酒酿在中国的历史悠久,在《随息居饮食谱》就有记载:"补气养血,助运化,充痘浆。"

酒酿不仅能补充维生素B1,B2,还能补气益血,散结消肿,哺乳期的妇女可以用来通乳。

用酒酿做早饭很简单,只需要一点红糖,一点鸡蛋就好了,具体做法我们往下看看吧!

【配料】

酒酿 / 红糖 / 鸡蛋 / 清水

【步骤】

1、准备一盒酒酿,兔兔是去附近超市买的,如果是自家做的,那就更好了。

2、铁锅里放一些清水,放入一整盒酒酿。

3、放入适量红糖,大火煮开之后再煮1分钟左右。

4、直接往锅里放一个鸡蛋,鸡蛋熟了之后盛出来就可以吃了。

一碗甜蜜又暖身的红糖酒酿鸡蛋就做好了,大家看看是不是很有食欲呢?

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