酱油不是油,但长岛冰茶里有茶吗?
假如你不会喝酒。再假如,不会喝酒的你陪朋友去酒吧小坐。这个时候,朋友笑得一脸微妙,告诉你打算帮你点一杯长岛冰茶。你打算同意吗?
小约的建议是:千万不要同意!不要看到有冰茶两个字,就以为这真的是冰红茶或者冰绿茶哟,长岛冰茶是地地道道的烈性鸡尾酒,里面一滴茶水都没有!
虽然是鸡尾酒,但长岛冰茶好歹也有“百岁高龄”了,关于它的起源问题,说法还蛮多的,小约个人更喜欢下面这个比较有意思的说法,说是在1920年的时候美国颁布的禁酒令,不允许再公开售卖各种酒水。这不是要了瘾君子的命么?
所以,阳奉阴违是免不了的,当时在长岛有一个酒吧就偷偷买酒给来酒吧的客人,有一天突然撞到警察上门检查,酒保急中生智,将台上的各种烈性酒水统统混合倒在一起,谎称买的是冰茶,居然把警察给骗过去了。等警察走后,这些酒水又被继续售卖,没想到味道还不错,在经过改进之后,便诞生了长岛冰茶。当然,这个故事一看便知道,编造成分居多,烈性酒的味道和茶的味道得相差多远?想必警察自己也不愿意执行这个禁酒令吧,这才睁一只眼闭一只眼的放过了这个酒吧。实际上,长岛冰茶的诞生,更大可能是在1972年的一场鸡尾酒比赛上诞生的,由酒保鲍勃·巴特第一次调配出长岛冰茶,没想到一炮而红,火遍整个长岛。时至今日,已经变成了一款超经典的鸡尾酒。
由于长岛冰茶在调配过程中,除了会用到伏特加、甜橙酒等五种酒类之外,还要加入糖浆、可乐与柠檬,因此,整体会呈现出酸酸甜甜的口感,但绝对不要小瞧这款鸡尾酒,它的酒精含量可以达到40%以上,不善喝酒的人一杯下去基本就可以被撂倒。所以,千万不要被长岛冰茶的名字给欺骗了哟。
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