婴儿辅食:无油低糖磨牙棒饼干
磨牙饼干棒的用料面粉 100克 奶粉 5克温水 20克 糖 5克蛋黄 1只磨牙饼干棒的做法
步骤1 糖放温水里溶解,然后所有材料一起拌均,揉成光滑面团醒30分钟;
步骤2 均分成两份,取一份擀成0.3cm厚片,用刀切成5*1.5cm的条;
步骤3 取一条卷起捏紧口,双手搓成均匀的棒状;
步骤4 全部做好码在铺了油纸的烤盘里,180度烤25分钟左右。步骤5 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示,点击查看大图◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
步骤6 成品1
步骤7 成品2
步骤8 成品3
步骤9 成品4磨牙饼干棒的烹饪技巧1、不同面粉的吸水性不同,我这次用的是五得利七星雪花粉,比例刚刚好,如果太干,可以湿湿手来揉;2、切条的长短厚薄决定了成品的棒状大小;3、不同烤箱脾气不同,我开始是上火150,下火180烤了10分钟,之后上火也调成了180度,为防止烤过头,要密切观察调整;4、晾凉后装密封保存,才能保持硬和脆。
相关推荐
-
抹茶奶油夹心圣诞树饼干
抹茶奶油夹心饼干的用料奶油饼干: 黄油 150g糖粉 60g 低筋面粉 225~240克蛋白 30g 香草精 2g抹茶奶油夹心酱: 黄油 50g奶油芝士 100g 淡奶油 100g糖粉 50g 抹茶粉 ...
-
柠檬饼干
柠檬饼干的用料低筋面粉 100克 黄油 65克糖粉 50克 柠檬皮屑 1小勺盐 1/4小勺 新鲜柠檬汁 15毫升柠檬饼干的做法 步骤1 称量好所需食材,新鲜柠檬洗净,用果皮刀刮出表面黄色的柠檬皮, ...
-
纽扣牛轧饼
纽扣牛轧饼的用料棉花糖 150g 黄油 60g奶粉 45g 小饼干 适量纽扣牛轧饼的做法 步骤1 准备好全部食材. 步骤2 起小火,黄油直接倒入不粘锅. 步骤3 慢慢融化成液体. 步骤4 ...
-
十分钟搞定嘎嘣脆的棉花糖饼干
棉花糖饼干的用料棉花糖 适量 坚果 适量冻干草莓 适量棉花糖饼干的做法 步骤1 准备好全部食材. 步骤2 将棉花糖排放进不粘烤盘内,注意每粒棉花糖之间留一定的空隙,以免烤制过程中体积膨胀粘连到 ...
-
一口一个又香又脆的芝麻脆片饼干
这款小饼干做法简单,口感香脆,味道非常好. By 全味生活 [豆果美食官方认证达人] 用料 鸡蛋 2个 玉米油 40克 细砂糖 30克 低筋面粉 70克 奶粉 10克 熟芝麻 10克 做法步骤 1.准 ...
-
【烘焙配方】免打发,好吃到爆炸的黄金芝士咸味饼干
这款饼干太好吃了,而且做法超简单,拌一拌就能做!烘焙小白一看就会,你们要试试哦!原创作者 君子恩食材黄油60克糖粉30克蛋黄1个盐2克低筋面粉130克马苏里拉芝士70克步骤步骤1准备好所有食材.步骤2 ...
-
奶酪香葱饼干-长帝行业首款3.5版烤箱CKTF-32GS试用
奶酪香葱饼干的用料低筋面粉 1杯 无盐黄油 1/2杯车达奶酪(cheddar cheese) 1/2杯 细葱花 1/4杯玉米淀粉 2汤匙奶酪香葱饼干的做法 步骤1 先准备好材料.(黄油室温软化,细 ...
-
五彩雪花酥
五彩雪花酥的用料棉花糖 200g 黄油 50g奶粉 60g 大杏仁 50g南瓜籽 30g 冻干水果干 15g果干 50g 小饼干 150g五彩雪花酥的做法 步骤1 首先把全部的材料称量好,防止制作 ...
-
电饭锅做面包,无油低糖,一次发酵,不会揉面都能做,太简单了
一说起做面包,大家最头疼的估计就是揉面了,大部分面包制作都是二次发酵,放很多的黄油,揉出薄薄的手套膜,最后还需要烤箱来烤熟,步骤麻烦,高油高糖,揉面有难度,厨具限制,所以做面包一直都被人认为是很麻烦的 ...
-
这个蛋糕做法好,无油低糖配方简单又实用,两种颜色好看又好吃
做一个双色斑马戚风蛋糕当早餐,纹路自然香甜柔软,女儿连声夸好吃!最喜欢做蛋糕当早餐了,提前一天准备出来,早上只要热个牛奶就可以了,太省事了.自己做的蛋糕无油低糖更健康,配方简单实用,好做又好吃. 对于 ...
-
发糕松软又好吃的做法,无油低糖,清香味美,零基础也能学会。
发糕松软又好吃的做法,无油低糖,清香味美,零基础也能学会。
-
过年少不了这小吃,用花生米就能做,一咬嘎嘣脆,无油低糖特别香
年关将至,大家都应该在准备年货了吧,十里不同风,百里不同俗,每个地方的风土人情不一样,那么准备的零食小吃也不同,但不外乎都是用来解馋待客的. 在湖南过年,家家户户都会买江米条,糖环,糖果子,麻花,鱼皮 ...
-
【南瓜挞】试试南瓜这个吃法,无油低糖,健康无添加,越吃越香!
特别经典的家庭甜点,层次分明,口感更香甜,当早餐又能当点心
-
中秋月饼太油腻,试试无油低糖的月兔小面包,可蒸可烤,好吃好做
马上就是中秋节了,按照传统习惯,中秋节家人团圆要一起吃月饼,喝菊花茶.香甜的月饼虽然好吃,但是高油高糖,老人孩子吃多了难免觉得腻,也不好消化.今天就给大家介绍一种应景中秋节吃的小面包,无蛋无油,松软好 ...
-
食谱 | 超百搭!无油低糖的原味贝果,终于实现贝果自由啦!
在健康饮食日渐成为主流的当下,低脂.低胆固醇.发酵省时的贝果,一直深受追求健康饮食的少女们的喜爱~特别是今天小卡分享的原味贝果,堪称减脂期的完美主食替代品哦~ 贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成 ...
-
大鱼大肉吃多了,这碗无油低糖果蔬汤圆特受欢迎,做法特简单
元宵节是春节后一个传统节日,小时候的元宵节总是比春节更热闹,舞龙灯,踩高跷,划旱船,放烟花,晚上小朋友们挑着各种各样的灯笼出来斗艳,有纸糊的各种造型,中间插上一根小小的红蜡烛,简单的红塑料灯笼都很喜庆 ...
-
颠覆烘焙的神话,无油低糖也能做戚风,不塌不陷柔软细腻不失败
正如它的名字,无数烘焙新手栽在戚风上,戚风,也叫气疯,可以说,它是烘焙入门级的作品,只是简单的搅拌蛋黄糊,打发蛋白,然后混合蛋白糊和蛋黄糊即可.它也是无数新手烘焙路上的拦路虎,因为需要注意的小细节太多 ...