酥炸金针菇独家

酥炸金针菇

“

这酥炸金针菇今年红遍网络、真的好吃．”

食材明细

主料

金针菇1个

鸡蛋1个

淀粉适量

辅料

椒盐适量

孜然粉适量

辣椒粉适量

花椒粉适量

葱花适量

咸鲜口味

炸工艺

十分钟耗时

普通难度

酥炸金针菇的做法步骤

1

金针菇洗净

2

切去根部

3

撕成小朵

4

准备面粉、鸡蛋中加入盐调散

5

金针菇裹上鸡蛋液、再裹一层淀粉

6

五成热下入油锅炸酥脆即可

7

撒上孜然粉、花椒粉，辣椒粉、椒盐、番茄酱就可以吃了，真是太香了。